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Lasagna para adelgazar
Ingredientes:
-600 Gramos picada de pollo (preferiblemente de forma independiente de la mama);
setas frescas - 400 gramos;
pimienta -150 gramos;
tomates cherry - 200 gramos (se puede tomar la costumbre);
crema agria (10-15%) - 250 gramos;
yogur bajo en grasa - 400 gramos;
cebolla -100 gramos;
queso duro - 40 gramos;
hojas de lasaña (fabricante Barilla, Italia) - 9 piezas
. El perejil y el cilantro
Preparación:
Para iniciar la preparación de llenado para lasaña.
Para ello, freír la carne picada al estado polugotovnosti.Otdelno cebolla freír, champiñones y pimiento al polugotovnosti.Soedinyaem estado preparado con carne picada y verduras, dar ostyt.Teper preparar la salsa para lasaña. La salsa que preparamos se verá privado de estos nedostatkov.Dlya cocinar salsa light para la mezcla lasaña crema agria, yogur, hierbas finamente picados, añadir sal, pimienta, especias (lúpulo-suneli, cilantro, orégano).
Salsa para lasaña gotov.Teper proceder al montaje blyuda.Na parte inferior de una hojas de lasaña yacía lasaña listos. En mi caso, es suficiente 3 hojas. La compañía produce hojas de lasaña Barilla, que no necesitan comprobar la validez de ebullición que simplifica gran la receta y el tiempo prigotovleniya.Esli usted no puede encontrar hojas preparadas para lasaña se pueden preparar samostoyatelno.Dlya, tomar 3 tazas de harina y gradualmente añadir 1 taza de agua fría, a continuación, 2 huevos, 1 cucharada de aceite vegetal y sal al gusto. Trabajar la masa con cuidado y dejar durante 1 hora en el refrigerador. Entonces la masa se lamina en placa delgada (2 mm) cortada en tiras anchas y deshumidificado. Antes de colocar en forma de tales "platos caseros" necesita hervir en abundante agua hasta que estén blandas (minuty2) .En hojas de lasaña repartidos con verduras picadas, los tomates y se sirvió la primera capa de la salsa preparada. La operación se repite 3 capas raza.Posledny de hojas de lasaña hacer no cercanos, y espolvorear con rallado en un plato syrom.Otpravlyaem rallador fino en el horno y hornear 30 minutos a 220 grados.