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Aperitivo de salmón y queso crema
Ingredientes necesarios:
pez rojo (corte o evacuado)
crema de queso
o trocitos de pan pepino
Método de preparación.
Para el relleno de pescado finamente picada y mezcla de queso c. El relleno se mezcla más fácil si el queso -. Temperatura ambiente
Cocinar el pescado en rodajas finas y los puso en el tablero. Si los cortes son pequeños - puede ponerlos en la vuelta dos-tres. Además, incluso capa extendida sobre rebanadas de relleno de pescado.
Operación sin pretensiones Siguiente - rodillo rodillos. Si tiene tiempo y paciencia - que sería bueno para enfriar en el congelador para que el queso comenzó a endurecerse. Esto les ayudará a cortar rebanadas con buena pinta gruesas 5-6 milímetros. Lindo aperitivo de salmón se vería como si los rollos No muy gruesos, 2-3 cm de diámetro, y el corte será un cuchillo muy afilado
. Rollos ya cortadas se pueden poner en tostadas o rodajas de pepino y sirven.