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Pechuga de pollo con piña
Ingredientes:
- 1 pollo
mama - 3 piña "arandelas" (puede utilizar piña en conserva)
- 50 g de queso duro
- 4 cdas. l. mayonesa o yogur
- 1 cda. l.
aceite vegetal - La sal del mar, curry, pimentón - al gusto
Preparación:
Pechuga de pollo cortada a lo largo de conseguir 4 piezas. Luchar contra una pechuga de pollo por ambos lados.
Añadir el curry y el pimentón.
Pechugas de pollo ponen en forma engrasada. "Arandelas" piña cortados a lo largo arbitrariamente ponen en cada pieza de carne.
Añadir la mayonesa.
Espolvorear el queso rallado con un rallador fino. Pechugas de pollo Hornear a 180 grados durante 30 minutos.
Servir de mama al horno con la salsa caliente preferida. Combina a la perfección con cualquier platos secundarios.
Pechugas de pollo se ponen muy jugosa, tierna y jugosa.