Calzone de pollo y brócoli



 
Ingredientes:
570 g de brócoli picado congelado, descongelar
Pechuga de pollo 500 g, cocinar y cortar
440 g de mozzarella rallado
125 ml
pesto 900 g
masa de pizza oliva
aceite
sal
salsa marinara
Caliente el horno a 230 grados. 2 cubierta de la hornada del papel de hornear y la grasa con aceite de oliva.
Pat brócoli que esté completamente seco. Mezcle el brócoli picado con pollo, mozzarella y pesto. Sal y pimienta al gusto.
Estirar la mitad de la masa en un círculo. En una mitad yacía medio cocido relleno, dejando aproximadamente 1 cm del borde. Los bordes de la llanta, lubrican con agua y se cierran el Calzone, bien asegurar los bordes.
Repita con la segunda calzone igual de bien.
Ponerlos en una bandeja de horno, con un cuchillo afilado hacer unos cortes en la parte superior de la calzone. Lubrique el aceite de oliva en todas las superficies y espolvorear con sal. Hornear hasta que se dore unos 15 minutos.
En este momento, calentar la salsa marinara en una cacerola mediana a fuego medio hasta que el estado caliente, revolviendo ocasionalmente.
Servir Calzone con salsa caliente.

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