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Buñuelos de manzana y queso
Vamos a necesitar:
1 taza rallado rallador manzanas medianas o gruesas (una manzana grande)
1 taza de queso cottage
4 huevos
3/4 taza de harina
1.5-2 cucharadas
miel 1 cucharadita jugo de limón
0.5 cucharadita
canela pizca de sal
aceite vegetal para freír.
Preparación:
Separe la ropa blanca con las yemas.
En un tazón grande, combine las manzanas, queso, yema de huevo, harina, miel, canela, jugo de limón y una pizca de sal.
En un tazón pequeño, bata las claras en una espuma densa.
Introducir cuidadosamente proteínas en una pasta y mezclar bien con una cuchara.
Extienda una cucharada de panqueques en una sartén precalentada con aceite vegetal, y freír hasta que estén doradas por ambos lados.
Panqueques Ready generosamente regadas jarabe de arce y disfrutar de todo este lío!