1399
"Coliflor con salsa de queso"
Preparación:
1. Preparación de coliflor con salsa de queso, se inicia con la col. Divida las flores en pequeños trozos, luego enjuague bien y lo envía en agua hirviendo con sal y cocinar por unos minutos.
2. Al mismo tiempo, empezar a hacer la salsa. En la coliflor plato con salsa de queso, enfoque audaz y salsa de bechamel, también se puede utilizar.
3. En una cacerola pequeña carajo sobre 30g. mantequilla y harina, harina deben conectar bien con la mantequilla. A continuación, añadir la nata y el queso rallado. Revuelva constantemente hasta que el queso se disuelva por completo, tenemos que conseguir una masa homogénea.
4. coliflor, sacar del agua hirviendo y dejar para la salsa, revolviendo suavemente todo.
5. Lleve el formulario a las cazuelas, grasa con aceite y una lluvia de pan rallado, luego se quedó fuera de la coliflor con la salsa, espolvorear con pan rallado de nuevo, exponer las piezas del resto del aceite y añadir las especias.
6. El plato debe estar en el horno a 180 grados durante unos 30 minutos.
Coliflor con salsa de queso está listo.