"Base rápida para pizza en casa"



 
Preparación:

1. En el cuenco de una batidora para mezclar la harina, la sal y la levadura. Agregue el agua y el aceite. Mezclar a velocidad baja hasta que la masa suave (añadir agua adicional 1 cucharada a la vez si la masa está muy seca). Incrementar la capacidad para media y batir durante unos 3 minutos. Formar una bola de masa y colocarla en un recipiente engrasado con mantequilla.

2. Cubra el recipiente con papel film y dejar actuar durante 1-2 horas hasta que doble su tamaño.

3. Porazminayte masa sobre una superficie enharinada nuevo ciega por una bola, poner de nuevo en el bol y dejar actuar durante 15 minutos.

4. Divida la masa en 4 partes iguales. Estirar al espesor deseado. 1 Coloque la base sobre una bandeja para hornear. Añádelo salsa para pizza, queso y cualquier topping.

5. Hornee a 200 grados durante 15-20 minutos hasta que el queso se derrita y pokorichneveet.

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