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Ensalada de guisantes y zanahorias
1 lata de guisantes enlatados
1
zanahoria 2 cebollas verdes plumas
4 cucharadas vinagre de vino (se puede sustituir el vinagre ordinario)
1 cucharada oliva
aceite
Escurrir el líquido de los guisantes en lata. Frote las zanahorias ralladas, cebollas cortadas. Todos mezclar y condimentar con aceite y vinagre.
