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Tartaletas con crema de queso y salmón
Ingredientes necesarios:
6-8 tartaletas
30 g
ricotta 30 g
mascarpone 30 g de salmón (preferiblemente ahumado de Noruega)
sal al gusto
pimienta al gusto
Para decorar:
un poco de cebolla verde (cebolla mejor - chalota)
Cómo:
1. Batir el queso ricotta en una licuadora, mascarpone, el salmón, la sal y la pimienta hasta que esté suave (no muy fluido).
2. Llene las tartaletas rellenas recibido.
3. Patrón de las ramitas de cebollino
