Cómo hacer mermelada de piñas Bashny.Net

Me encantaría tratar de piñas mermelada. Me pregunto si se trató este atasco?

Piñas jóvenes en diferentes zonas climáticas se recogen en diferentes momentos. En Ucrania, es el medio de mayo - principios de junio, en el centro de Rusia - jun 21 hasta 25. Jam puede ser cocinado de los conos de pino que son fáciles de cortar con un cuchillo o un clavo perforado. Para recoger los mandos apropiados han llegado a 1-4 cm de longitud.

Recopilación perillas pino, preste atención a su apariencia. Sucede que un pino puede verse afectada por insectos:. Con un árbol de este tipo no es necesario recoger conos

Miel "de piñas. Los brotes recogidos van, lavar, quitar mal estado. Conos se duermen en una olla y los cubren con agua fría. El agua debe ser vertido de forma que cubría las pequeñas protuberancias (1-1, 5 cm). Se debe llevar el agua a ebullición y añadir 1 kg de azúcar (por 1 kg de azúcar en 1 litro de agua). Una vez que el azúcar se haya disuelto, llevar la mezcla a ebullición a fuego medio y cocine a fuego lento durante unos 1 5 horas. Para eliminar el atasco estaba en el proceso de la digestión es necesario quitar la espuma. Cuando la mermelada está lista, conos empapados con el jarabe y se vuelven translúcidos, ligeramente rojizo.

Mermelada de "Sunshine". Conos lavados cortan en pedazos, se desmoronan en azúcar. En los bancos establecidos mezcla resultante fue un dulce gruesas capas 1, 5-2 cm, cada uno de los cuales también vierte el azúcar (capa superior debe ser recubierto bultos por completo). Los bancos cubren con un paño o gasa limpia, poner en un lugar cálido y soleado y se agita de vez en cuando que el azúcar se disuelva completamente y formó un jarabe. Cuando el azúcar se haya disuelto por completo, "Sunny" puede tratar de mermelada. Cierre la tapa hermética mermelada y guárdelo en un lugar fresco y oscuro.