Pan francés con manzanas



 
Ingredientes:
Mantequilla derretida 50 g
Brioche de 1 pieza
Huevos 1 pieza
Azúcar 1 cucharadita
50ml
Manzanas ½ piezas
La canela al gusto
Nuez moscada molida al gusto
El azúcar en polvo al gusto

Cómo:
1. En alevines mantequilla derretida las manzanas en rodajas finas hasta que estén blandas, espolvorear con azúcar y canela y cocinar por otro minuto, hasta que el azúcar se absorbe en la manzana y canela sabor se ha infiltrado en todas partes.

2. Ponga las manzanas en un bol. Cortar el brioche en mitades. Batir ligeramente los huevos con la nata y una pizca de nuez moscada. Sumérjase en esta mezcla medio brioche y se fríen en la misma sartén, donde las manzanas asadas, hasta que estén doradas. Esto es, de hecho, será tostadas francesas.

3. Compartir en tostadas frito manzanas, espolvorear con azúcar en polvo, y en el caso de un amor extremo por un agradable olor - e incluso canela.

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