Cuajada de la magdalena



 
Ingredientes:
Requesón 200 g
Crema agria 2 cucharadas
Huevos 2 piezas
Mantequilla 2 cucharadas
La harina de trigo 1 taza
Azúcar 1 taza
Soda ½ cucharadita
Sal al gusto

Cómo:

1. Tome 200 gramos de queso cottage, añadir 2 huevos, 2 cucharadas de crema agria, 2 cucharadas de mantequilla derretida, una taza de harina, una taza de azúcar, media cucharadita de bicarbonato de sodio extingue, una pizca de sal.

2. Mezclar todo, poner en forma. Cocer en el horno a 180 grados hasta que esté dorado marrón hermoso.

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