Cottage cazuela de queso con jarabe de bayas



 
Ingredientes:
Cuajada 500g
Crema agria 3 cucharadas
Huevos 1 pieza
Azúcar 3 cucharadas
Las pasas 100g
Sémola 2 cucharadas
Vainilla al gusto
Jarabe de Berry 1 taza
El aceite vegetal 3 cucharadas

Cómo:
1. cuajada picada poner 2 cucharadas de aceite vegetal, huevo batido con azúcar, sémola, 1/2 cucharadita de sal, vainilla.
2. Toda esta mezcla a fondo con una espátula de madera, agregar las pasas peladas y lavadas.
3. A partir de entonces, el requesón para poner en un molde engrasado y espolvoreado con galletas trituradas sartén o una cacerola baja, suavizar la superficie, se extendió la crema agria, rociar con aceite y hornear en un horno caliente durante 25 a 30 minutos. En la cazuela mesa servida caliente con miel o crema agria.

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