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Salami de chocolate
Ingredientes:
100 g de sésamo
100 g de chocolate negro
2, 5 cucharadas
1 cucharada de agua 2, 5 cucharadas de miel
100 g de nueces
50 g de cereales miel / cereales (para el desayuno)
125 g de mantequilla
Preparación:
Freír las semillas de sésamo en un antiadherente sartén sin aceite. En una olla pequeña, calentar el agua y el azúcar hasta obtener un jarabe de caramelo de espesor, a continuación, agregar la miel, la mantequilla derretida y chips de chocolate. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave (debe fundir). Retirar del fuego, agregar la miel cereales / granos, nueces picadas y sésamo. Cuando toda la mezcla se haya enfriado, forma de salchicha ciego, envolver en papel de horno o papel de aluminio.
Coloque en el refrigerador durante la noche.