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Aperitivo de salmón y queso
Ingredientes (8-10 personas):
Salmón ahumado - 400g
Queso crema - 400g
Huevos - 3 pcs
Ajo - 2 dientes
Cebollino
Sal y pimienta
Preparación:
1. Coloque los huevos duros. Mientras tanto, cortar el salmón en rodajas finas uniforme. Tome el molde y forrar el fondo de cada "magdalena" con film transparente. Es necesario, por eso sería conveniente recuperar aperitivos envasados de los moldes.
2. Pone el fondo de los moldes de cada pieza de pescado que serían sus bordes sobresalen hacia el exterior.
3. Ahora hacer el relleno. Hard-huevos duros finamente tajada. Puede usar una licuadora. Lo mismo ocurre con el ajo y las cebollas verdes. El más pequeño, mejor. Mezclar todo esto con el queso crema, sal y pimienta al gusto.
4. A continuación, se extendió el relleno en cada molde y cerrar los extremos salientes de los peces como un sobre. La película también envolver. El llenado debe sobresalir un poco fuera de forma.
5. Cuando esté listo, necesita a los "pastelitos" que precisar, que sería llenado apisonada.
Por ejemplo poner una placa en la parte superior de la cocina y poner la jarra con agua. Toda la estructura poner en la nevera durante unas horas.
6. Para extraer merienda tirando suavemente los bordes de la película de los alimentos. Aperitivo de salmón y queso crema listo!