"Sopa de setas"

 
Preparación:

1. Pelar y cortar las patatas, poner a hervir. Divida en ramilletes col y también lanzar la misma dirección. Después de hervir, cocer a fuego lento.

2. Pelar la cebolla, finamente picada de tomate y champiñones.

3. Mushroom guiso en una sartén se evapore el exceso de líquido, y luego lanzar un tomate y cebolla y agregar la crema agria. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.

4. Después de patatas y repollo cocido en una sartén añadir una mezcla de la cacerola, hervir durante 5 minutos y se apagan. Fresco, moler en la licuadora, puré, antes de la molienda para agregar 150 gramos de queso crema.