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"Pancake Pie"
Preparación:
1. En primer lugar, preparar la masa para panqueques. Para ello, mezclar los huevos, la leche y la harina, añadir sal y azúcar al gusto, y el perejil finamente picado.
2. A partir de la masa resultante hornear crepes finas 5-6.
3. En la bandeja de hornear el papel puesto en Disponer las capas de panqueques y rodajas de tomate en rodajas, rociando cada capa de queso rallado (si lo desea, puede agregar el ajo al gusto).
4. Llevar al horno precalentado durante 15 a 20 minutos.
Pastel Pancake está listo!
