"croissants con chocolate" Bashny.Net

 
Preparación:

1. Extienda la masa en una formación rectangular, muy finamente lanzar no es necesario. Cortar en triángulos.

2. En la parte ancha de cada triángulo hacer un corte (esto es necesario para que nosotros pudiéramos colapsar fácilmente hermosas cruasanes).

3. Más cerca del lado ancho, colocar una cucharadita de pasta de chocolate.

4. Enrolle bien croissants (desde la base del triángulo a su parte superior). Transferencia a una bandeja de horno, cubrir con un paño y limpia durante 15 minutos en la nevera (esto se ralentizará la prueba de enfoque basado en procesos, pero ayudará a evitar haciendo que el aceite).

5. Engrase croissants leche y colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos (en otras palabras, hornear hasta que estén doradas).

6. Un par de palabras acerca de la temperatura: mucho depende del horno. Cuando se calienta con un poco de aceite - esto es normal, pero un gran número de su dice que la temperatura no es suficiente; añadir.