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"Las chuletas de cerdo rellenas de espinacas y gorgonzola"
Preparación:
1. Calentar una sartén a fuego medio. Mezclar el queso con espinacas cocidas. Sal y pimienta chuletas. Ponga en cada chuleta ¼ llenado y doblar por la mitad.
2. Freír en aceite de oliva hasta que estén doradas por ambos lados.