"Torta de la almendra con el kiwi" Bashny.Net

 
Preparación:

1. Almendras en remojo en agua hirviendo durante 2-5 minutos, retirar de la piel y se secan en una sartén caliente, pomeshivaya.Delaem masa. Almond pulverizó en migas finas, se mezcla con la harina y el azúcar. También poner las piezas de mantequilla fría.

2. Cuchillo chuleta de mantequilla con la harina y las almendras a un huevo kroshki.Dobavlyaem grano fino, el ron y rápidamente envoltura masa zameshivaem.Zatem en papel de aluminio y coloque en el refrigerador durante 30 minutos.

3. En la forma de baja, engrasada, extienda la masa capa uniforme con un borde pequeño. Hacer algunos pinchazos con un tenedor. Antes de hornear, cubrir la masa con papel de horno y rellenar con frijoles, por lo que no se levantó durante la cocción.

4. Hornee la base de 15 minutos a 180 g., Y luego quite el papel, retire los frijoles y dopekayut otros 10-15 minutos, hasta que la base esté lista. Cáscara de Kiwi.

5. Batir el queso crema con una batidora, el azúcar, la leche, la vainilla y la ralladura del estado del aire (2-3 minutos). Poner la crema en una base cocida refrigerada.

6. Las capas delgadas de kiwi cerca de queso relleno.