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"Pilaf de pollo en la olla"
Preparación:
1. Pata de lavado, cortado en trozos, frote especias para pollo. En una cacerola vierta el aceite, poner las piernas, se puso el guiso de fuego.
2. Rallar las zanahorias y se suman a las piernas. Las cebollas finamente picado y verter en el molde. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.
3. Tomar tres ollas, ponerlos patas de pollo cocidas. En cada maceta añadir 2 cucharadas. cucharadas de arroz.
4. Agregue el agua de modo que estaba en el nivel de 1, 5-2 cm por encima del arroz. Sazone con sal y cierre la tapa y poner las macetas en un horno precalentado durante 30 minutos.
