No beber sake y beneficios. Todo sobre la cerveza ...





 - Una buena espuma de la cerveza se mantiene durante al menos tres minutos. Debe ser espesa, blanca y consisten en burbujas muy pequeñas.
 - El aroma de la cerveza es particularmente aguda en un estado refrigerado
.  - Hangover fácil cerveza simplemente rancio. Irse a la cama después de libaciones tempestuosas, obtener la fuerza para abrir la botella y póngala en el refrigerador. Por la mañana, que le ahorrará un montón de problemas.
 - Proyecto de cerveza no debe tener miedo si se refiere a las clases, dispensados ​​sin filtración previa. Heces en la parte inferior de la botella de cerveza filtrada constituye una violación de la tecnología ...

"No sé la cerveza - no saber placer!" La sabiduría popular es muy, muy antiguos sumerios
.
Fecha de la creación y la invención de la cerveza sobre el mismo. Los antiguos pueblos de la Mesopotamia como en el siglo X aC Sabemos 70 recetas diferentes cebada bebida. En Babilonia, el rey era una ley Hurapi cuidando la calidad de la cerveza. Por su cerveza riego condenados a la pena de muerte: se ahogó en una tina de embriagantes poción propia cocina. Los antiguos romanos creían un regalo de la cerveza de Ceres, la diosa de la fertilidad y lo elogió en los himnos y odas. Nómadas escitas tenían idea de los himnos, pero la cerveza, sin embargo, estaba cocinado griegos mejor educados y romanos, como lo demuestran los recuerdos del antiguo viajero griego Oracle. En resumen, la historia de la civilización mundial no era una de las personas, no dominado, en mayor o menor grado, elaboración de la cerveza del arte (Las únicas excepciones son los aborígenes avstaliyskie y sus vecinos de la isla que soulfulness cerveza con amigos prefieren algunas fiestas alegría caníbales simples.)
Para degustar antepasados ​​de cerveza con la bebida moderna no es más similar que el arco y la flecha con un Kalashnikov. Sin líquido dorado con un espíritu de grano suave o tapones de espuma blanca como la nieve ... Vodice fangosa tan pegajosa con el espeso olor de masa agria. Incluso la amargura de esta cerveza - y que no era
.
Saltos bávaros
 - Toma nota de la cerveza amarga, como se sabe, da los saltos, y en Europa acerca de él nunca más se supo hasta el siglo IX. Ponga cerveza en todas las cosas pequeñas: el brezo, el laurel, la escoba, el ajenjo sí hiedra. El primer cultivo de lúpulo hacer bávaros. Desde entonces, y comenzó la gran gloria de la cerveza bávara.
 - De acuerdo con una leyenda alemana, la bebida embriagante inventó el rey de hadas Gambrinus - el patrón de los cerveceros. Incluso tenía un verdadero prototipo - Duke Ene Primus, un amante apasionado de la cerveza. La composición de la "derecha" de la cerveza (cebada, lúpulo, agua) se ha establecido, "Ley de pureza de la cerveza", adoptada en 1516 por el duque de Baviera Wilhelm.
 - En Rusia, la cerveza fue elaborada muy fuerte. Los extranjeros señalaron que la cerveza rusa no se popesh no upivshis borracho. Iván el Terrible cervecera monopolizado, prohibiendo su producción en el país. Sólo doscientos años los campesinos se les permitió en días festivos (cuatro días en el año) para elaborar cerveza para consumo en el hogar.

No beber sake y beneficios
 - Por definición, la cerveza - beber poco alcohol, tónico y refrescante. La cerveza estimula el apetito y mejora la digestión. Incluso en la antigüedad se caracteriza por sus propiedades curativas. Cerveza caliente a calmar los dolores de muelas y dolor de garganta eliminados. Guerreros frotan cerveza piernas cansadas en las campañas. Cerveza otpaivali física y mentalmente agotado, fueron tratados con el hígado, los riñones, e incluso tomó como una medida preventiva contra el cólera.
 - Hasta mediados del siglo XIX en todos los hospitales en Europa para pacientes prescritos bebida medicamento cerveza y médicos rusos han administrado tradicionalmente la bebida como un tónico
.  - Hoy en día, los beneficios de la cerveza argumentan. Algunos argumentan que la cerveza previene la formación de piedras en el riñón, mejora el sistema inmunológico, restaura la microflora intestinal, reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular. Otros dicen que la cerveza - la causa del exceso de peso, reducir la potencia masculina y el desarrollo de cáncer
.  - Acerca de conclusión de la potencia se haga sólo sobre la base de los datos estadísticos que los alemanes y los checos sufren de impotencia 7-9 veces más a menudo que otras personas. Sin ninguna vacilación acusado de la bebida nacional - cerveza. Acusaron sin prueba, sin ninguna prueba real.
 - En la cerveza sobrepeso y no obedecer. Como no exceda bebidas de frutas en calorías y agua carbonatada con azúcar (excepto para algunas variedades oscuras con alta densidad). Otra cosa que pierde Coca-Cola o apenas beber un par de copas y cervezas y tres litros en cantidad fugas inadvertidas.
 - Y otra cosa: beber una cerveza es tradicionalmente un buen aperitivo. Patas fritas de carne de cerdo, guisantes con tocino, salchicha o chorizo ​​y tocino - un gran bocado a la cerveza y, al mismo tiempo, el bombardeo de formas escultóricas
.
Más cerveza, buena y diferente
 - Para la cerveza de verdad necesitan tres ingredientes - agua, cebada y lúpulo. El agua en la cerveza es aproximadamente 90%, y por lo tanto juega un papel importante. Lo que lo hace más suave, más cerveza "conmovedora".
 - Cebada primero convertida en malta, es decir, germinado. Esto se acumula en el grano de diferentes tipos de azúcar, que luego es fermentada por levadura.
 - La cebada puede ser reemplazado parcialmente por otras materias primas cereales tales como trigo, como en el "Weissbier" German y "vayzenbire", o incluso, como en "vayzenmalze." Cerveza de trigo es una tecnología de dos etapas (la segunda etapa se lleva a cabo después del llenado). El resultado es una bebida impresionante con un sabor aterciopelado luz y sedimento fangoso en la parte inferior de la botella.
 - En general, el sedimento de levadura indica vivacidad y bebida natural. Esto se aplica no sólo a las variedades de trigo. Por ejemplo, la cerveza de cebada clásico monjes belgas "Simei" también vertieron en la tecnología antigua, sin filtrado.
 - Además de trigo, malta al arroz mezclado, avena, maíz, mijo, centeno, harina de patata, azúcar. Estos aditivos, según los expertos, & quot; No cambia la esencia de la bebida, pero sólo ajustar sabores & quot;. Para la producción de cerveza oscura malta tostada agregado al azúcar contenido en que se convirtió en caramelo. El amargor de la bebida está determinada por el número de saltos. Cuanto menos es, la cerveza más dulce.
 - Además, todas las fábricas de cerveza tienen sus secretos personales de conseguir el sabor original de la cerveza. Algunos cerveza de malta fermentada masa madre whisky - a continuación, obtiene un sabor característico de cervezas británicas. Otras tecnologías son en hielo-rifing, en el que la cerveza madura bien frío. Esto le da un sabor completamente único.
 - Producido y cerveza dietética - sin alcohol, baja en calorías, diabética. Por supuesto, es noble, pero, en verdad, una cerveza sin un título, con y sin el azúcar natural, ya no cerveza y bebidas gaseosas que imita el sabor de la cerveza. Estos conocedores de este tipo de producto no reconoce: es mejor renunciar a la cerveza en absoluto, de lo que contentarse con su pobre excusa. Sin embargo, siempre es bueno tener una opción, aunque no del todo iguales.

Mesa de cerveza
 - Como usted sabe, lo más importante en la cerveza - buena compañía. Y la buena comida. (Todos los allí patatas fritas y snacks, con hambre jamás inventado por los americanos para siempre algo para masticar, a la cerveza no tener nada.)
 - Tabla de la cerveza debe ser sólida y robusta, economía fuerte como un burgués alemán. Se recomienda a las mujeres a conducir lejos de él y decir en voz alta sólo en casos de absoluta necesidad -. Para lavar los platos, por ejemplo
 - Beber cerveza debe de largo, con tal de que no termina, no sólo en el refrigerador, pero también en las tiendas cercanas. Así como los antiguos caballeros de bebida y monjes, nobles y plebeyos se abrirán a usted en todo su esplendor de oro y riqueza de espuma de sabor. Porque no es una cerveza de beber y beber, estilo de vida y una buena razón para reunirse.


MEMO CERVEZA
 - Una buena espuma de la cerveza se mantiene durante al menos tres minutos. Debe ser espesa, blanca y consisten en burbujas muy pequeñas.
 - El aroma de la cerveza es particularmente aguda en un estado refrigerado
.  - Hangover fácil cerveza simplemente rancio. Irse a la cama después de libaciones tempestuosas, obtener la fuerza para abrir la botella y póngala en el refrigerador. Por la mañana, que le ahorrará un montón de problemas.
 - Proyecto de cerveza no debe tener miedo si se refiere a las clases, dispensados ​​sin filtración previa. Heces en la parte inferior de la botella de cerveza filtrada constituye una violación de la tecnología.

Interesante
información
-El Cervecería alemana vieja considerado "Veyhenshtefan" en Freising, cerca de Munich. Fue fundada en 1040
-La Fábrica de cerveza más grande - americano "tasa de Adolfo de la empresa" en Colorado. Produce 2, 5 millones de litros de cerveza al año.
-La Pequeña fábrica de cerveza puede considerarse una exposición cervecería museo en Plzen en la República Checa. Se tomó la copia actual de la fábrica de cerveza al maestro checo de la Exposición Internacional de 1958 en Bruselas. Mini-planta para tiempos de cocción de 30 litros de cerveza.
-La Marca fuerte cerveza del mundo - "Roger End Out", que se vende en julio de 1985 a una fábrica de Inglés "Rana Fin Parrott." Esta cerveza es más fuerte que el vino: es el 16, 9% de alcohol
. -La Mayoría de los pequeños de cerveza fue elaborada en 1918 en Alemania. El licor dulce era sólo 0, 2% de alcohol.
-El Más grande colección de etiquetas de cerveza recogidos por noruego Jan Solberg. En ella, más de 350 mil copias.
Mayor colección -La mayor parte del mundo de los prácticos de costa de la cerveza tazas pertenecen vienesa Leo Pisakeru. Es compatible de 140 mil de 155 países del mundo. Cabe señalar que no bebe cerveza Leo.
-Los Más grandes plantaciones de lúpulo se encuentra cerca de la ciudad estadounidense de Toppenish, Washington. Su área - 753, 9 ha. Pertenece a la empresa "Juan I.Haas", el mayor productor de lúpulo en el mundo. La superficie total de las plantaciones de la empresa - en 2.149 ha. Están ubicados en los estados de Idaho, Oregon, Washington, Tasmania en Australia y en el condado de Kent, en el Reino Unido.
-El Más grande jarra de cerveza con tapa es hecha por "Selangor potable" en Malasia en 1985. Su altura es de 198, 7 cm, capacidad -. 2796 litros
Bar de cerveza más grande del mundo -el llamado "Mathayzer" y se encuentra en Munich Bayershtrasse 5. Cada día que vendió un promedio de 56,448 litros de cerveza. El bar fue inaugurado en 1829, destruido durante la Segunda Guerra Mundial y reconstruido en 1955. Ahora los asientos del bar 5, 5 mil personas.
-El Bar de cerveza más largo del mundo fue inaugurado en 1938 en un club de trabajo de los hombres en Mildura, Victoria, Australia. Su longitud - 91 metros, y 27 de la máquina de cerveza
. Pequeño bar del mundo (Inglés bar) "Leyksaydinn" se encuentra en Southport, Reino Unido. Área cervecerías - 6, 7x4, 878 m
. -La Larga recepción en 103, 6 metros tiene un bar "Luluz roudhauz" en la ciudad canadiense de Kitchener (Ontario). El bar está abierto 03 de abril 1984. • la botella de cerveza más pequeño del mundo hecho en el pueblo suizo, cerca de Zurich Vadensvil. Tiene una capacidad de 40 mililitros de cerveza cuesta 9 francos.

Tags

Vea también

Nueva y Notable