La historia de palitos de maíz

La historia de palitos de maíz se origina en el siglo XIX. El grupo de adventistas del séptimo día comenzó a desarrollar un nuevo tipo de alimentos que satisfaga plenamente todos los requisitos de una dieta vegetariana estricta. Los miembros del grupo experimentaron con una variedad de diferentes cereales, como el trigo, la avena, el arroz, la cebada, y, por supuesto, el maíz.

La idea nació de la fabricación de accidente palitos de maíz. Los propietarios del complejo "Battle Creek" en Michigan, el Dr. Kellogg y su hermano Will Keith Kellogg, preparándose para un plato de harina de maíz, pero con urgencia necesaria para ausentarse para los casos urgentes de distancia. Cuando regresaron, se encontraron con que la harina de maíz, está en una contabilidad estricta, un poco deteriorado.

Con el fin de no perder la comida que decidieron seguir manejarlo haciéndola pasar a través de rodillos, con la esperanza de obtener largas hojas de masa. Para su sorpresa, no encontraron rodaron pasta y cereales. Posteriormente, estos copos se tuestan y se ofreció a los pacientes como nuevo alimento. La patente de "cereales en copos de maíz, así como la tecnología de su preparación" se registraron 31 de mayo 1895, y fue lanzado 14 de abril 1896, bajo el nombre Granose.

Sticks Corn Flakes y, Servir con leche y de la melcocha, que ha sido muy popular entre los pacientes del sanatorio "Battle Creek" en el estado de Michigan. Los hermanos también han experimentado con otros cereales. En 1906, Will Keith Kellogg, quien se desempeñó como gerente de la localidad, decidió comenzar la producción en masa de un nuevo tipo de alimento, y fundó su propia compañía Kellogg. Will Keith Kellogg no estar de acuerdo con su hermano en el uso de azúcar en la cocina copos. Adición de azúcar para el cereal, Will Keith Kellogg hizo sabor más aceptable para un público más amplio. Palillos del maíz se vendieron su primer producto.