Cake "Kutuzov" con avellanas



 
Ingredientes:
Masa:
3 huevos
1 cda.
azúcar 2 cdas.
harina Ciruelas 100g. mantequilla (temperatura ambiente)
100g pelado
avellanas tostadas 0, 5 cucharaditas
polvo de hornear 1 cucharada
miel líquida 2 g de vainillina
Crema:
250 g de grasa crema agria
Ciruelas 100g. mantequilla (temperatura ambiente)
0, 5, art.
azúcar 2 cucharaditas vainilla
azúcar 100g pelado
avellanas tostadas
Preparación:
Para la batidora masa moler las avellanas en una gran miga. Es aconsejable disponer de piezas grandes y pequeñas. Batir los huevos con el azúcar y la vainilla en una magnífica espuma blanca. Continuando a batir, agregar la miel y la mantequilla. A continuación, tamizar la harina con el polvo de hornear la masa, mezclar y añadir las nueces.
Extienda la mitad de la masa en un molde engrasado con mantequilla formulario, enviarlo en el horno y hornear 15 minutos a 200 grados, y luego reducir la temperatura a 180 grados y hornear hasta que estén tiernos (unos 15 minutos). El segundo bake de la misma manera. Para preparar el látigo crema de la crema fría, añadiendo poco a poco el azúcar azúcar y la vainilla. Añadir la mantequilla y batir nueces picadas nuevo cordones con un cuchillo.
Coloque el pastel en la parte inferior de crema 2 \ 3, aplanar, cubra el segundo Korzh y lubrica la crema restante. Rallar el chocolate o los trocitos de chocolate hacen usando peladores y espolvorear en la parte superior de la torta. Enviar pastel en remojo en el refrigerador por lo menos 8 horas.

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