Tómese un descanso, comer un Twix.



Ingredientes:

Salsa:
1 lata de leche condensada
125 g de mantequilla
Jarabe 30ml arce o miel líquida
 
Biscuit:
200g de harina
100 g de mantequilla
100 g de azúcar

Glaze:
200 g de chocolate
Preparación:

Salsa:
Vierta todos los ingredientes en una cacerola, llevar a ebullición, baje el fuego y cocine hasta que el color caramelo (marrón bastante oscuro), la mezcla resultante debe ser líquido.
Biscuit:
Mezclar la mantequilla y el azúcar, añadir la harina y todo moler en migajas. Poner en un buen estado de forma y de apretón (compresas) y hornear durante unos 30 minutos a una temperatura de 160 grados. Enfriar.

Una vez que el pastel se haya enfriado, se vierte la salsa y suave, verter el glaseado en la parte superior (pre-derretir el chocolate). Cuando esté frío, cortarlo como quieras, y te puede dejar en la forma y presentación - es un gigante Twix.

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