PASTEL "terciopelo rojo".

Ingredientes:
Masa:
Harina - 2, 5 tazas
La levadura en polvo - 1 cucharadita
Sal - 1 cucharadita
Cacao en polvo (sin azúcar) - 2 cucharadas
Colorante para alimentos (rojo) - 60 g
La mantequilla (a temperatura ambiente) - 110 g
Azúcar - 1, 5 tazas
Huevo - 2 piezas
Vanilla - 1 cucharadita
Suero de mantequilla - 1 taza

Vinagre Soda
 
Preparación:
Caliente el horno a 180 grados. Lubrique la forma de mantequilla para pasteles.
Tamizar la harina, polvo de hornear y la sal. En un recipiente aparte, mezclar el tinte y el cacao mezclador poroshok.V, batir la mantequilla y el azúcar hasta que la masa de aire (unos 3 minutos).
Son impulsados ​​por un huevo por raz.Peremeshayte, a continuación, añadir la mezcla de vainilla, el cacao y el tinte. Una tercera parte de la mezcla de harina a espolvorear en mikser.Tschatelno vzbeyte.Dobavte otro 1/3 de harina y pahtu.Vsypte resto de la harina, batir hasta que la soda massy.Dobavte suave, extinga vinagre.
Dividir la masa en 2 piezas y poner forma hornear en horno precalentado durante 25 a 30 minutos cada uno.
Cupcakes totalmente ostudite.V esta vez, preparan el esmalte.
Hacer el glaseado.
Promazhte entre mantecados y sobre toda la superficie exterior. Cake enfriar antes de servir.