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Cake "uva"
La crema agria no es menos de 20% de grasa - 700 g
Cracker (con semillas de amapola, una pequeña "Hrustik") - 300 g
Pasas (pre-cocidos al vapor) - 100 g
Chocolate (cualquier) - 200 g (me tomó la leche «Milka»)
Gelatina (instantánea) - 25 g
Jelly (bolsas secas de color -verde) - 90 g
Uvas blancas para decorar
Azúcar - 1 pila. (230g)
Azúcar de vainilla - 1 paquete
.
Lo primero que plantamos gelatina en 150 ml de agua caliente. Ostyvat.Razvodim reserva, de acuerdo con las instrucciones de la jalea en 300 ml de vody.Tozhe caliente dejó congela.
Galletas rompen popolam.Mozhno tomar otras galletas, más tamaño (chocolate, dulce), luego romper en varios pedazos.
Chocolate cortado en cuchillo más pequeño.
En un bol o cacerola vierta la crema agria, verter el azúcar, el azúcar de vainilla y bata bien.
Cuando el vzobetsya masa, agregar la gelatina se enfría y batir de nuevo.
En un recipiente agregue las galletas de crema agria y pasas al vapor. Amasar bien.
Nos conseguir molde partido (lo tengo 24 cm de diámetro).
Extendimos nuestra crema 1/3. Con cuidado, espolvorear con el chocolate.
Chocolate separado en otra parte de la nata y espolvorear con el chocolate de nuevo.
Luego se extendió la masa restante.
Formulario de poner en el refrigerador se solidifique.
Si bien se queda como la crema, obtenemos uvas, cortar por la mitad y quitar los hoyos de ella (yo tenía una pequeña y boxes, así que no lo cortan).
En el pastel congelado bellamente difundir jalea de uva y vierta enfriado de nuevo y quitar refrigere hasta que esté completamente zastyvaniya.A luego extraer, cortar y disfrutar de un delicioso postre !!!