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Chispas de chocolate Brown.
Preparación: 30 minutos + tiempo de enfriamiento
. Preparación: 25 minutos
Ingredientes:
Brownie:
120 gramos en cubitos bien
chocolate sin azúcar 1 taza de mantequilla temperatura komantnoy
2 tazas de azúcar morena
4 huevos
2 cucharaditas de vainilla
1 taza de harina
La masa de galletas (sin huevos!)
3/4 de taza de la temperatura del aceite komantnoy
3/4 taza de azúcar morena
3/4 blancas
azúcar granulada 3 cucharadas de leche
1, 5 cucharaditas de vainilla
1, 5 tazas de harina
universlanoy 1, 5 taza de chispas de chocolate Mini
1, 5 tazas semidulce fichas + 1 cucharadita de cortos para la pulverización
1. Prepare brownie. Precaliente el horno a 160 grados. Rocíe una bandeja para hornear antiadherente para pulverización. Tome un recipiente de vidrio y derretir en el microondas finamente desmenuzado
Chocolate durante 30 segundos. tan pronto como el chocolate se derrita y se vuelve gruesa, se revuelve, retirar del horno de microondas y deje enfriar.
Tome un recipiente grande y mezcle la mantequilla con el azúcar morena con un mezclador. Entonces intervenir huevos y el extracto de vainilla. Mezclar el chocolate derretido.
A continuación, añadir la harina y revuelva hasta que esté suave (pero no exagere).
Unte con mantequilla una bandeja para hornear preparada de antemano y hornear durante 25-35 minutos. Siga de cerca el proceso y retirar del horno una vez que metió un palillo de dientes se
ser desmontable completamente limpio. Después de la extracción, dejar enfriar completamente.
2. Hacer la masa de galletas. Tome un tazón, usando un mezclador y mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco.
Añada la leche y la vainilla. Agregue la harina hasta
suave
masa. Mezclar en los chips de chocolate.
3. Coloque la masa de galletas en la parte superior de los brownies enfriadas. Enfriar en la nevera hasta que la masa es bastante fuerte. Para agilizar el proceso puede ponerlo en el congelador.
Cuanto más dura que la masa esté, más fácil será cortado en cuadrados aseados. Utilice un cuchillo afilado para cortar los brownies. Puede que tenga que limpiar las toallas de papel cuchillo de entre los cortes, porque trozos de masa de brownie y probablemente se pegan a la hoja. Estos bizcochos mejor servidos en moldes de papel para magdalenas junto con un tenedor.
4. Si desea agregar gotas de chocolate en la parte superior, derrita la mitad de una taza de chips de chocolate con 1 cucharadita de corto en el microondas.
mezclar hasta estado pasta suave. Poner la masa en una manga pastelera y aplicar en la parte superior de cada brownie.