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Dentro McDonald (23 fotos)
Un blogger LJ visitó el interior de McDonald.
Excursión muy interesante!
Nos fuimos a McDonalds en la esquina de la avenida Nevsky y Rubinstein. En el interior nos encontramos con Tatiana Smirnova, que realizó una gira.
Nos Pre-vestidos aquí en estas túnicas, jefe de malla y el zapato cubre :)
Yo, básicamente, fotkal más tiempo, y confieso veces proslushyval toda la diversión, esto sólo escribir lo que se recuerda :)
BIENVENIDOS a los locales)
Una de las premisas del restaurante - un mini-lavadero en qué forma puede lavar a máquina, secado y planchado de su personal tiene
Todos atención Tatiana
El dispositivo para el tiempo. Para que el cambio se puede relajar durante media hora (vacaciones no pagadas) y dos de 15 minutos de tiempo de espera pagado.
Los cambios son diferentes. Muchos estudiantes trabajan, así que la mayoría elegir su propio horario, que es útil, sobre todo en el verano
Con todo el lavado de manos estricta. El McDonald es una señal, que indica las 10 reglas que todos los empleados deben lavarse las manos. En general, se trata de las normas más comunes y sencillas de higiene que debe conocer cada persona, y un signo - que en la confusión del día no olvidarse de él
.
Rolls para Big Mac
Con lavavajillas también, todo está regulado, varios baños, o más bien de tres - primeros platos colocados en el primer baño, entonces yo escuchaba lo que exactamente, pero probablemente sólo para el baño, luego enjuague en el segundo, y el tercero va desinfectado, y luego se vuelve a enjuagar . Para cada etapa de su uso detergente para lavavajillas.
Sí, la mayoría de los equipos en el "McDonald" es automático y está hecho de acero inoxidable.
Bueno, aquí estamos en la cocina. Con nosotros, todos los chicos saludaron inmediatamente. El ambiente en el equipo en absoluto amable. Cuando alguien fue a la cena, el personal quería disfrutar de su comida.
Se está a la espera de un hamburguesas comienza la preparación, por así decirlo, un relleno de un bocadillo - verduras, todos con "Belaya Dacha" (sí, tales upotreblinyu) -Haints salsas, queso -Hohland, en general -
casa todo lo que se compra
Y esto es por una hamburguesa Big Mac :)
Por cierto, todos los productos cárnicos crudos toman sólo guantes desechables a materias primas y productos terminados que no se toquen entre sí. Y ellos seguían congelados y descongelados antes de freír no es para mantener la calidad de la carne. Debido chuleta en el "McDonald" - un 100 carne ciento - carne de res o de cerdo en un "Chicken McNuggets" - no soy, sólo el pollo y el pan rallado, y "Filet-o-Fish" - más que ni es un natural de los peces < br />
Lo sentimos produjo nada que probar sobre el terreno, que era muy apetecible :)
De las paredes cuelgan carteles pintados con exactitud la secuencia de preparación de sándwiches diferentes
Que queda es nuestra guía - Tatiana, su gestión y 5tyu restaurantes McDonald.
Fuimos dos veces en el curso de Múnich Gamburgerologii :) muy interesante allí - dice. Hacer una carrera en la red McDonald no va a parar allí.
Por cierto se han dado casos de que la carrera de un simple trabajador al director del restaurante era de 2, 5 años. Los administradores y directores de asalariado, su tamaño, no dijimos, ¡ay :)
Trabajadores ordinarios reciben 80rub sistema sn. / Hr. + Un montón de bonificaciones, premios y becas.
"Mini pequeña fábrica" para la producción de refrescos (Coca-Cola, Fanta, etc.) se llama un múltiplex. El sistema actúa como un sifón - gas y jarabe, pero la interpretación más moderna. Sólo que yo no entendía, jarabe de cola, también? Y aquí beber tubo negro entra en el aparato cerca de la
counter En cuanto a los cócteles y helados, honestamente yo solía pensar - que todos los de un concentrado especial, dulces en polvo. Y como se vio después, todo es simple - la mezcla de leche con helado y cócteles - la leche, la crema y el azúcar
Al final de la gira que somos "pasado por alto" la sala de descanso del personal en el segundo piso. La comida es gratis (sándwiches para elegir), y usted puede traer su
En general, estaba bien ver-ry interesante :)
Excursión muy interesante!
Nos fuimos a McDonalds en la esquina de la avenida Nevsky y Rubinstein. En el interior nos encontramos con Tatiana Smirnova, que realizó una gira.
Nos Pre-vestidos aquí en estas túnicas, jefe de malla y el zapato cubre :)
Yo, básicamente, fotkal más tiempo, y confieso veces proslushyval toda la diversión, esto sólo escribir lo que se recuerda :)
BIENVENIDOS a los locales)
Una de las premisas del restaurante - un mini-lavadero en qué forma puede lavar a máquina, secado y planchado de su personal tiene
Todos atención Tatiana
El dispositivo para el tiempo. Para que el cambio se puede relajar durante media hora (vacaciones no pagadas) y dos de 15 minutos de tiempo de espera pagado.
Los cambios son diferentes. Muchos estudiantes trabajan, así que la mayoría elegir su propio horario, que es útil, sobre todo en el verano
Con todo el lavado de manos estricta. El McDonald es una señal, que indica las 10 reglas que todos los empleados deben lavarse las manos. En general, se trata de las normas más comunes y sencillas de higiene que debe conocer cada persona, y un signo - que en la confusión del día no olvidarse de él
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Rolls para Big Mac
Con lavavajillas también, todo está regulado, varios baños, o más bien de tres - primeros platos colocados en el primer baño, entonces yo escuchaba lo que exactamente, pero probablemente sólo para el baño, luego enjuague en el segundo, y el tercero va desinfectado, y luego se vuelve a enjuagar . Para cada etapa de su uso detergente para lavavajillas.
Sí, la mayoría de los equipos en el "McDonald" es automático y está hecho de acero inoxidable.
Bueno, aquí estamos en la cocina. Con nosotros, todos los chicos saludaron inmediatamente. El ambiente en el equipo en absoluto amable. Cuando alguien fue a la cena, el personal quería disfrutar de su comida.
Se está a la espera de un hamburguesas comienza la preparación, por así decirlo, un relleno de un bocadillo - verduras, todos con "Belaya Dacha" (sí, tales upotreblinyu) -Haints salsas, queso -Hohland, en general -
casa todo lo que se compra
Y esto es por una hamburguesa Big Mac :)
Por cierto, todos los productos cárnicos crudos toman sólo guantes desechables a materias primas y productos terminados que no se toquen entre sí. Y ellos seguían congelados y descongelados antes de freír no es para mantener la calidad de la carne. Debido chuleta en el "McDonald" - un 100 carne ciento - carne de res o de cerdo en un "Chicken McNuggets" - no soy, sólo el pollo y el pan rallado, y "Filet-o-Fish" - más que ni es un natural de los peces < br />
Lo sentimos produjo nada que probar sobre el terreno, que era muy apetecible :)
De las paredes cuelgan carteles pintados con exactitud la secuencia de preparación de sándwiches diferentes
Que queda es nuestra guía - Tatiana, su gestión y 5tyu restaurantes McDonald.
Fuimos dos veces en el curso de Múnich Gamburgerologii :) muy interesante allí - dice. Hacer una carrera en la red McDonald no va a parar allí.
Por cierto se han dado casos de que la carrera de un simple trabajador al director del restaurante era de 2, 5 años. Los administradores y directores de asalariado, su tamaño, no dijimos, ¡ay :)
Trabajadores ordinarios reciben 80rub sistema sn. / Hr. + Un montón de bonificaciones, premios y becas.
"Mini pequeña fábrica" para la producción de refrescos (Coca-Cola, Fanta, etc.) se llama un múltiplex. El sistema actúa como un sifón - gas y jarabe, pero la interpretación más moderna. Sólo que yo no entendía, jarabe de cola, también? Y aquí beber tubo negro entra en el aparato cerca de la
counter En cuanto a los cócteles y helados, honestamente yo solía pensar - que todos los de un concentrado especial, dulces en polvo. Y como se vio después, todo es simple - la mezcla de leche con helado y cócteles - la leche, la crema y el azúcar
Al final de la gira que somos "pasado por alto" la sala de descanso del personal en el segundo piso. La comida es gratis (sándwiches para elegir), y usted puede traer su
En general, estaba bien ver-ry interesante :)
