Bajo la Unión, estos productos se cargaron con escasos bienes, y estamos listos para darles el último dinero. Bashny.Net

Defender una larga cola y agarrar un escaso producto es un episodio vívido de las crónicas de nuestra vida en la URSS. Sorprendentemente, ni un frasco de caviar negro, ni caro por los estándares de hoy, los cangrejos Kamchatka no seducen al hombre soviético. Las personas cazaron para la pared yugoslava, botas y abrigos importados, buena salchicha y comida enlatada.



En este momento, los estantes de las tiendas estaban llenos de manjares que nadie quería tomar gratis. Para cumplir el Plan de Ventas Estatales, estos bienes se cargaron junto con el déficit. ¡Ojalá pudiera volver a tiempo y recoger el culo completo de estos manjares!

En la década de 1960, la Unión produjo el 93% de esturión y caviar beluga en todo el mundo. En otras palabras, come tu salud! Sin embargo, lo tomaron sin mucho entusiasmo incluso a un precio condicionalmente modesto - 4 rublos. por 1 kg. Se dio preferencia al caviar rojo.



Para cumplir con el plan de ventas, se dio caviar negro en una carga con mayonesa escasa y alimentos enlatados - garras y guisantes. No había nada que hacer, tuve que inventar: la merienda no se comió una cucharadita, sino que se añadió a las ensaladas y se alimentó a los niños para aumentar el nivel de hierro en la sangre. Muchos que fueron enseñados por la fuerza en la infancia a tal “dieta”, hoy no toleran el caviar negro en el espíritu!

Desde la década de 1930, la URSS minó persistentemente enormes cangrejos Kamchatka, preservando y tratando de inculcar en ellos el amor de la población. Ay, sin mucho éxito. El pueblo soviético tenía un desprecio por la carne dulce y no luchaba ni siquiera a un precio modesto.



Instagram ha intentado publicidad. Así que había un cartel con una chica que alegremente teje un pastel de cangrejo, y el lema: “Es hora de que todos prueben lo sabrosos y tiernos que son los cangrejos”. Sin embargo, muchas personas no se atrevieron a probarlas al menos una vez.



Instagram ¿Por qué había tanta carne de cangrejo? El hecho de que la Unión durante mucho tiempo luchó con Japón por el derecho a convertirse en el principal exportador mundial de delicadeza, pero perdido en la lucha. La mayoría de los países preferían productos japoneses, y los cangrejos domésticos permanecían en el mercado nacional. Es por eso que la comida enlatada de cangrejo estaba en abundancia y dejó los estantes sólo en la carga. Por cierto, hoy un kilo de carne de cangrejo Kamchatka cuesta 50-70 dólares.

Los famosos “Songs” con trepidación cantaron esta bebida de bosque dulce, y la patria generosamente la abasteció a su gente. Usted podría comprar jugo de abedul para centavos en cualquier tienda de alimentos, en un derrame o en latas de 3 litros. Muchos de ellos lo minaron por su cuenta en los bosques. Estantes llenas de jugo de abedul en exceso incluso durante la perestroika como uno de los últimos puntos fuertes de la estabilidad.



La bebida fue disfrutada por niños, y los adultos la compraron para latas escasas para rodar pepinos y tomates. En estos días, el jugo de abedul ha dejado el segmento del presupuesto, y algunos restaurantes lo sirven como una bebida de élite.

Las algas marrón rica en yodo no apelaban a los habitantes de la URSS. La gente estaba más dispuesta a tomar escaso trigo, y la carga recibió una ensalada "Far Eastern". Una apariencia sintetizante y un sabor extraño superpusieron todas las ventajas del superalimento soviético. Para colocar de alguna manera las amas de casa soviéticas añadieron algas a ensaladas a huevos, arroz hervido y cebollas, saboreando generosamente con crema agria o mayonesa.



La familiaridad forzada con algas útiles hoy nos parece extraña. Cada fan de la alimentación saludable sabe que el kelp es útil para la glándula tiroides, fortalece el cabello, las uñas, los dientes y mejora la función intestinal. Sabe y está dispuesto a pagar mucho dinero por ello. ¡Oh veces, modales!

Foto en vista previa y en artículo