Mistresses, si aún no has tenido tiempo de dejar pepinos “bajo la nieve”, entonces me apresura a recordarte la receta.

Cada azafata experimentada tiene una receta de corona. piquetes para el invierno en bancosSe comparte sólo en secreto y en grandes vacaciones. Y la merienda en sí está dispersa en cuestión de minutos bajo exclamaciones entusiastas y crujiente ferviente.



Hemos preparado para usted una receta de verano para aperitivos que incluso un principiante puede hacer frente. Si te gustan los pepinos fuertes crujientes y picantes con ajo, este snack te apelará.

Prepare pepinos para el invierno en los bancos Prepare un frasco de 3 litros. Antes de girar, asegúrese de remojar pepinos en agua durante 3-4 horas. La receta clásica incluye agua cruda del pozo, pero no te preocupes si no puedes conseguirlo. El agua potable ordinaria será suficiente. Vodka puede ser reemplazada con luminosidad o alcohol (en este último caso, añadir medio paso en lugar del todo).

Los ingredientes
  • 1,5kg pepinos
  • 1 hoja de caballo
  • 0.5 tbsp
  • 1 sombrilla de dill
  • 100g ajo rallado
  • 0,5 tbsp blanco




Preparación
  1. Ponga el dill en un frasco junto con el tallo, cortado para comodidad hoja de jinete y pepinos empapados.



  2. Para preparar salmuera, mezcla vodka con sal. Agregue una pila de ajo sin consumir en un rallador de zanahoria o retorcido en una trituradora de carne. Prepare esta mezcla por separado para cada lata.



  3. Vierta un vaso de agua en el recipiente y luego salte. El volumen restante está lleno de agua cruda fría de un pozo o agua corriente.
  4. Cubrir los pepinos con tapas de caprón y batir suavemente el frasco varias veces para que el ajo “snowball” se distribuya uniformemente en todo el recipiente. ¡Hecho! El giro se puede ocultar en el sótano o en otro lugar fresco y esperar la degustación apetitosa.





Este es el tipo de cosecha de pepinos para el invierno en los bancos que hemos logrado. Los tesoros “Cucos bajo la nieve” permanecen duros y crujientes durante mucho tiempo. Pueden agregarse de forma segura a ensaladas, salientes o simplemente a la mesa como aperitivo. Pruebe esta receta y comparta sus impresiones con nosotros!