Dulces soviéticos, que eran tan populares entonces, pero ahora preferimos evitarlos Bashny.Net

Los habitantes de la URSS siempre eran delgados y ajustados, con fuertes dientes blancos y buena piel. Pero estas mismas personas en la infancia masticaron tar, masticaron gelatina seca y festejaron en dulces con una dosis de azúcar de caballo. A menudo los postres comprados eran duros como piedra, como si se hiciera eco del pacto soviético para probar el espíritu y el cuerpo. Lo que sólo "el oso en el norte" valía. ¿Recuerdas eso?



GettyImages Las golosinas eran muy diversas. Naranjas de ultramar, plátanos y tangerinas aparecieron en los estantes sólo en temporada. Para conseguir buenos caramelos de chocolate, contrariamente a los mitos de la locura de la escasez, era posible no sólo para el Año Nuevo. Sin embargo, para esto era necesario pararse en largas líneas.

Editorial "Site" Hizo una selección de los buenos soviéticos nostálgicos, que se convirtieron en una prueba para nuestros dientes y estómagos, pero siguen siendo tan amados como en la infancia.

"El oso en el norte" "Grillage" fue preparado de nueces trituradas y jarabe de azúcar y melaza. La delicia oriental congelada se hizo muy dura y crujiente. Mientras que la juventud rechinó la dulzura de caramelo, la generación adulta guardó sus dientes y gradualmente disolvió o empapado dulce en el té.



Instagram “Grillage” fue lanzado en hermosos envoltorios brillantes, por lo que se ofreció con orgullo a los huéspedes. Para aquellos que fallaron en la lucha con caramelos de piedra, la odontología soviética libre siempre estaba en la camioneta.

La halva de girasol es un dulce oriental, que también ocupó un lugar especial en los vasos de postre de las familias de la URSS. Fue producido en paquetes de cartón y estaño redondo (este último frecuentemente almacenado botones e hilos).



La halva dulce y delicada con un rico sabor de semillas fue producida sin un gramo de potenciadores de sabor y sabores. Este postre es rico en fibra, vitaminas de belleza A, E, B, D, PP, pero muy alta calorías - tanto como 512 kcal por 100 gramos. Sin embargo, los ciudadanos soviéticos se alegraron de tejerlo en una fiesta de té festiva y no tenían miedo de engordar. El exceso de calorías fue sin un resto en deportes, trabajo, aficionado y estudio.

Candy "Cancer cuellos" con relleno nuez-caramel fue inventado antes de la Revolución de Octubre y servido para el postre a los emperadores. El nombre de la delicia se dio debido a la similitud de su forma con la cola del cáncer.

La dulzura se preparó a partir de una mezcla de vainilla, azúcar, almendras y licor de cereza de maraschino incoloro, y luego cubierto con un esmalte transparente de melasas de patata. Los desertores añadieron sedimentos cristalizados de barriles de vino a la composición del caramelo para que no tuviera azúcar. La delicia terminada fue revelada con un sabor nuez-careza, se crujía agradablemente y ... sin piedad pegado a los dientes y estropeado los rellenos.



La hermana de "negros cancer" por un nombre extraño, caramelo con pasta de nuez "pies de Cuervo" apareció incluso antes - en el siglo XIX. Cómo surgió exactamente el nombre gracioso, nadie sabe exactamente, así que elija la opción al gusto. Se supone que la composición del caramelo incluía un espesante natural - grasa de ganso. Según otra versión, el dulce era originalmente una “farmacia” y contenía hierba de ganso para tratar la garganta.

Deliciosos problemas pegajosos y viscosos adoró todo, de pequeño a grande. El dulce blando "Buratino" era más amado por los abuelos y los niños pequeños. Otra cosa es los famosos testadores de sellos para la fuerza - "Golden Key", "Fun" "Kis-kiss", "Prima" e "Icebreaker".



Se quedaron firmes en la mandíbula y a menudo ayudaron a los chicos más jóvenes a separarse con los dientes del bebé más rápido. Después de acostarse un poco, los caramelos fueron apedreados y no sólo pudieron dañar el esmalte, sino incluso romper un diente.

Aunque el dragado multicolor de guisantes contenía sólo azúcar, era tan grande para llenar su boca con pequeñas piedras brillantes o morder uno por uno! Diferente en el color, los guisantes dulces no difieren entre sí en el gusto, fueron muy duros y dispersados como semillas - hasta que usted come todo el puño o dolor abdominal, usted no se calmará.



El pastel "Basket" - el legendario manjar tenía una masa de arena suave, vio un todo "garden" de flores de crema, hojas, bayas, hongos y otros placeres de la fantasía de la confitería.



Fue amado por su gusto y su mirada apetecible, pero no por el beneficio. Toda la decoración fue preparada de margarina, agregó un montón de azúcar y tintes. El exceso de crema de aceite dulce y grasa aumentó la carga en el hígado y dañaron los dientes. El “basket” no comió todos los días y no sufrió de obesidad.

Los recuerdos más dulces de la URSS a menudo se asocian con un malvavisco en el esmalte de chocolate, que era un postre escaso. ¡Qué niño soviético no soñó con encontrar una caja de malvaviscos en chocolate bajo un árbol! Rara vez fue “ahuyentada” en pastelerías, porque se consideraba una gran suerte conseguir semejante tesoro.



Un manjar suave y exuberante sin burbujas fue aprobado por nutricionistas para baja calorías y la pectina útil de manzana en la composición. Para saborear mejor, primero se suponía que masticara la capa de chocolate, y luego proceder al malvavisco mismo.

Lollipops "Montpasier" - pinzas multicolor transparentes producidas en dos formas: finas placas curvadas de 2 capas con el sabor de naranja y limón, así como bolas ligeramente aplanadas, que a menudo se unen en una sola masa. El "Monpasier" redondo fue producido con cereza, kizyl y sabor tangerina-orange.



La composición era lo más simple posible: ácido cítrico, melaza, azúcar, coloración de alimentos y esencia de fruta natural. Brillantes cajas de estaño planas hábiles chicos soviéticos y sus padres se convirtieron en cajas para varias trifles caseros necesarios - botones, botones, agujas, uñas, clavos y otras "treasures".

Dulces con carácter, ¿no? Aunque no son los más útiles, nos recuerdan los hermosos tiempos de nuestra juventud.

¿Y qué postres de la era soviética aún recuerdas con calidez especial? ¡Compartir con nosotros en los comentarios!

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