Receta de los legendarios pasteles de queso Julia Vysotskaya, o por qué todos de repente comenzaron a discutir activamente los fracasos culinarios de la estrella

Sólo el perezoso probablemente no oyó Julia Vysotskaya prepara tortitas de queso. Aquellos en los que lo principal es la corteza. Pero si eres una de esas personas que no siguen a los drogadictos de Internet, el equipo explicativo ya ha llegado. Hoy Te diré por qué todos de repente atacaron al gurú de la cocina rusa.



GettyImages Vysotskaya prepara tortitas de queso En abril de este año, las redes sociales llenaron videos con, para decirlo suavemente, recetas fallidas de Yulia Vysotskaya. En los comentarios, me pregunto dónde han mirado todos antes. Después de todo, hubo un tiempo cuando un anfitrión sonriente admiraba casi todas las ama de casa. Y su espectáculo “Comer en casa” fue uno de los más famosos y populares en el mercado. Además, observamos los excesos culinarios no sólo en Rusia, sino también en otros países del espacio post-soviético. ¿Qué tipo de fenómeno es ese?

Aquí está Vysotskaya freíndo alas de pollo en tocino. Y mientras prepara una ensalada vegetal para ellos (un paso muy sabio), detrás de su espalda, la barbacoa cubre literalmente las lenguas de la llama. Por supuesto, toda la carne se volvió negra y se convirtió en carbón. Pero para Vysotskaya el ala sigue siendo "apetida".



Y Julia frie panqueques hechos de repollo, que más se asemejan a una masa vegetal sin forma, y se esfuerza por caer en pedazos separados de repollo. Recuerdo especialmente la receta para la sopa de cáncer. En primer lugar, el host hierve el cangrejo, y luego los mole en una licuadora estacionaria. junto con la cáscara. ¡Tus dedos son buenos!

Y la receta para tomates languidecidos es un tipo separado de arte culinario. Cuando Vysotskaya sacó del horno literalmente quemó vegetales, la mujer detrás de las escenas preguntó si los tomates deberían ser tan negros. La diva culinaria respondió con confianza: "Sí, el más negro, mejor".

Esas mismas tortitas de Julia Vysotskaya ¡Y cómo Vysotskaya cocina tortitas de queso! Cuando vi este video, me reí en voz alta. No se permite a todos comentar tan seriamente el proceso de cocina, que obviamente fracasó. Los problemas comenzaron en la etapa de mezclar la prueba.



Si al menos una vez en tu vida cocinado o comiste pasteles de queso, probablemente sabes que la masa de queso casero debe ser densa. En el caso de Vysotskaya, casi se propaga. Y esto no es sorprendente, porque ella mezclaba queso casero, huevo, crema agria y mantequilla.

Fue posible salvar esta ralladura añadiendo suficiente harina de trigo para su equilibrio. Pero en cambio, Vysotskaya utilizó sólo 1 cucharada de harina. Eso es críticamente bajo para tantas pruebas.



Pero lo más interesante comenzó cuando Julia comenzó a freír pasteles de queso. No importa lo duro que trató de construir pequeñas “tortillas” de la masa, no podían disparar. En las tortitas de queso se formó una corteza, que literalmente se peló de cada queso casero. Y dentro, la masa no fue horneada. Después de freír, el anfitrión envió este oscurantismo culinario al horno “por 5 minutos, para que las tortitas de queso se vuelvan aún más atrevidas”. ¡Eso es mucho más!

¿Qué pasa con Julia Vysotskaya? Y ahora vamos a averiguar lo que está mal aquí. Primero, Vysotskaya finge que cocina platos muy buenos, sin admitir errores. Segundo, ni siquiera trata de corregir sus errores. Cuando se produce una vergüenza similar en el set, el programa debe ser reshooted. Pero Julia no parece importarle.



GettyImages Sobre el respeto banal del espectador y, por cierto, nadie oyó. Pero lo peor es que Eat at Home era el programa más popular del mercado. Miles de mujeres admiraban el hábil Vysotskaya. Ella flitted en la cocina como una mariposa y hilarantemente comentaba sobre ella cada acción. Sin embargo, no olvides que Julia es una actriz de profesión. Ella fue capaz de jugar un cocinero experimentado con una hurra, pero cocine con un tres.



Hay muchos blogs de comida que realmente valen su atención. Y con Julia Vysotskaya es mucho tiempo para despedirse. Por cierto, sabías que rara vez come su propia cocina. Me pregunto por qué.

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