A veces quieres las palomas aquí y ahora, pero hirviendo repollo durante tanto tiempo, es bueno que ahora conozco un truco. Bashny.Net

Algunas amas de casa raramente cocinan palomas, porque creen que tendrán que meterse con ellas durante mucho tiempo. Especialmente puzzling principiante cocina preparación de hojas de repollo. Pero para mimar a su familia con este delicioso plato, usted no necesita pasar todo el día en la cocina. Después de todo, puede hacer blancos de la noche, y envolver los arándanos mañana por la mañana o por el almuerzo, por ejemplo. Hay varias maneras a través de las cuales repollo Preparado, y el tiempo de cocción se reduce significativamente.



Exactamente cómo funciona, decimos en el artículo de hoy.

Cabbage para los arándanos rápidamente Para cosechar hojas de col eran delgadas y hermosas, usted necesita elegir el tipo adecuado de repollo. Los ejes duros, redondos y pesados con hojas duras no funcionarán. Es mejor tomar especímenes amplios y planos, que tienen hojas lisas y finas. De los pocos entrenadores, elige el que será más fácil.



Los métodos de cocción de repollo para palomas son diferentes.

1. Preparar repollo para palomas se puede preparar previamente. Antes de cocinar borscht, sal o guiso, es necesario cortar suavemente de la parte superior de la col, envolver en una bolsa y poner en el congelador. Decidí hacer palomas - salí y descongeló! Las hojas son hermosas, maleables y sin manchas ásperas.
   
   
   
   
2. Puedes congelar todo el repollo. Necesita ser limpiado de las hojas superiores, cortar la tapa, envuelto en una bolsa y colocado en un congelador. Esto debe hacerse cuando el repollo es mucho y comienza a deteriorarse. Entonces lo sacas como sea necesario y lo descongelas cuando planeas cocinar las palomas.
3. El repollo para las arándanos se puede cocinar rápidamente en el microondas. La polla debe ser limpiada (lavada), quitar las hojas despojadas de ella y cortar la escotilla con un cuchillo grande. El microondas debe configurarse a 800 W y elevar en él una cabeza de repollo que pesa de 1,5 kg a 2 kg 10-12 minutos.
   
   
   
   Sin supervisión, es conveniente no dejar el proceso y supervisar constantemente el grado de preparación del entrenador. Las diferentes variedades de repollo se pueden vaporizar más o menos. Cuando te aseguras de que las hojas se hayan suavizado lo suficiente, saca el repollo y enfria en agua fría o bajo el grifo. Y luego quitar suavemente la hoja después de la hoja y doblar en un plato para luego envolver las palomas. O empaquetar el vegetal en una bolsa para mayor almacenamiento en el congelador hasta el siguiente caso.
   
   

Muchas amas de casa se elevan en repollo de la manera tradicional en hervir agua salada. Así, se pueden preparar simultáneamente varias cabezas y prepararlas para el futuro: viertemos agua en una sartén grande y sal un poco, cocer y bajar las cabezas de repollo preparadas allí.



Para prepararse para el vapor de la cabeza, es necesario quitar las hojas superiores despojadas y cortar los clavos. Cuando estamos listos, quitamos las hojas, y bajamos la cabeza hacia el agua hirviendo hasta que analizamos todo a la última hoja adecuada. Las piezas pueden dividirse en porciones y congelarse en el congelador, preenvasado en paquetes.

Cabbage puede ser asegurado. En un frasco de tres litros doblar las hojas, verter la salmuera y cubrir con una cubierta plástica. Para la salmuera, tome agua purificada (agua de la cizaña, de un pozo) y agregue 3 cucharadas de sal ordinaria a 1 litro de líquido. Necesitas almacenar bancos en un lugar oscuro. Tal repollo antes de cocinar palomas debe ser vaporizado (boilado un poco) para quitar la acidez y hacer las hojas más suave y elástico.



Elija una manera adecuada de vapor de repollo en los arándanos, aprenda a hacer blancos con un margen y preparar este plato con frecuencia, rápido y con placer!