Mi nieta me puso TikTok, allí vi esta receta para el postre casero, arduamente batiendo jalea.

No todos los anfitriones reconocen listo #. Primero, este postre a menudo no es la composición más del arco iris. En segundo lugar, puede ser fácilmente preparado por usted mismo. ¿Por qué comprar una tienda?



¡Apresuro a responder esa pregunta! Puedes hacer un postre muy inusual de tal gelatina. La receta explotó TikTok, así que no compartirla contigo sería un crimen. ¿Intrigado?

¿Qué podría ser más fácil cocinar que la jalea en bolsas? Esto es ideal para aquellos que no les gusta estar en la estufa durante mucho tiempo. Por lo general es suficiente para verter el polvo con agua caliente hasta que todos sus gránulos estén completamente disueltos. Y luego verter el líquido en los moldes y enviarlos al refrigerador.

Por regla general, dicha jalea incluye gelatina, azúcar, ácido cítrico, polvos de frutas y tintes alimenticios. Por supuesto, es mejor hacer un postre con tus propias manos. Por ejemplo, puede añadir cualquier componente de grelling al zumo de casa y conseguir la jalea no peor que almacenar la jalea.



Por cierto, si usted no sabe cómo trabajar correctamente con gelatina, le aconsejo que lea un artículo útil sobre este tema en el enlace.

Parece que con jalea en bolsas todo está claro. ¿Con qué te sorprendería este producto? Resultó que tal postre se puede hacer completamente diferente, y esto cambiará su textura. La receta explotó TikTok y se extendió rápidamente a otras redes sociales. Es fácil de preparar y comer en minutos. Vamos a cocinar rápido!

Cómo hacer souffle de gelatina Ingredientes
  • 2 paquetes de cualquier gelatina
  • 1 cucharada de agua


Preparación
  1. Lo primero que necesitas hacer es calentar el agua bien. Debería estar caliente.



  2. Luego mezcla el agua y la jalea de las bolsas. Es mejor hacer esto en un tazón profundo grande.
  3. Empieza a batir esta masa con un mezclador en bajas revoluciones. Luego aumenta gradualmente la velocidad. Necesitas ganar por mucho tiempo, como si estuvieras batiendo blancos de huevo.
  4. Gradualmente, la mezcla comenzará a espumar y espesar - esto es lo que queremos. Después de 10-15 minutos de trabajo activo con el mezclador, la mezcla resultante se puede verter en moldes y enviar al refrigerador. En 30 minutos, el postre estará listo! 872868





Entonces, ¿qué clase de postre es el resultado? Las opiniones fueron divididas: alguien que se asemeja a un malvavisco, alguien dice que es un malvavisco. Diría que desde gelatina en bolsas puedes hacer algo similar a un soufflé.



Debido a otro método de cocina, la textura del postre cambia. Y con esta masa de aire, puedes hacer muchos experimentos. Por ejemplo, viertelo como una capa de pastel o haz que sea una capa en otros postres caseros. Vio en Internet cómo una anfitriona ingeniosa hizo sándwiches de galletas listas, ayudándolos con un soufflé gelatina. ¿Cuál es tu idea?



En realidad, este postre tiene mucho potencial. Puedes mezclar diferentes tipos de jalea y saborear su combinación. Lo principal es usar agua durante la cocina. Si mezclas gelatina con leche caliente, soufflé no funcionará. Además, el plato puede simplemente estropear, ya que hay ácido cítrico en la gelatina, que contribuye a la coagulación de la leche. ¡No lo arriesgues!

Si usted está preparando el postre según esta receta inusual, asegúrese de compartir los resultados en los comentarios!