Zhytomyr es famoso por sus turnos, un ingrediente hace que el sabor 100 veces más rico

Los patatas pueden hacer un montón de deliciosos platos. Este vegetal raíz es probablemente el producto más versátil en la cocina. Se puede hornear, cocinar, frito, guisado. Y Cómo hacer transcripciones de Potato? Para este tratamiento, combinaremos varias técnicas de cocina. Pero el resultado será genial.



En general, en cada región, draniks, son descortes, cocinan a su manera. En esta receta, te diremos cómo se hacen en Zhytomyr. En la ciudad donde este plato incluso puso un monumento. Así que los locales pueden llamarse expertos en este caso con seguridad. ¡Vamos a la cocina!

Cómo hacer ingredientes de la papa
  • 1kg de papas
  • 2 huevos
  • 200g de queso casero
  • 4 cucharadita de aceite vegetal
  • 3 cucharada de crema agria
  • 2 dientes. Ajo
  • 1 paquete de dill
  • sal, pimienta


Preparación
  1. Primero, limpia todas las papas disponibles. Se puede tomar incluso con un margen: dependiendo de la calidad que sea. Por ejemplo, si cocinas tannicas con tu hijo o marido, puedes conseguir más cáscaras que las propias papas. La cuarta parte de las papas se envía a cocinar, y el vracs se frota sobre un pequeño pasto.


  2. Ahora mezcla el queso casero con un huevo fresco, sal la masa resultante y pimienta. Tienes que conseguir más queso. Preferiblemente sin exceso de líquido. La sal a menudo resuelve este problema.


Utilizamos 2 tipos de papas para hacer que el sabor de los platos más brillantes Las patatas cocidas se conviertan en puré. Mezclelo y la parte cruda de las papas. Añadir a la prueba resultante el huevo restante. Mezclamos bien los ingredientes y no olvidamos salarlos y añadir especias.


De la prueba terminada, saqueamos una porción y le sacamos una especie de pastel. No tienes que sacar un rodillo de la esquina. Usamos nuestras manos. En el pastel en sí, envuelve una cucharada de queso salado y enrolla el futuro drapnik en un pan plano de nuevo. Repita esto hasta que los ingredientes se agoten. Nos encanta el resultado.


Al final, sacamos la sartén, derramamos el aceite y calentamos. Preparamos el Zhytomyr dranics en fuego medio hasta que resulten saturados con oro en ambos lados. Para aquellos que están perdiendo peso, aconsejamos a la cama en el fondo del contenedor, en el que pondremos el plato terminado, un par de toallas de papel de cocina. Gracias a este truco, los deroones no serán muy grasosos, el papel absorberá el exceso de aceite.




Eso es, está hecho. Para la salsa, aconsejamos cortar un buen paquete de dill, moler ajo y mezclar este asunto con crema agria. Este suplemento clásico para decorar refresca el gusto, da una textura especial al plato y en general es casi el ingrediente más importante. Después de todo, hay una sequedad tan deliciosa - es sacrilegio.



Los brotes o las decoraciones de patata son populares no sólo en el territorio post-soviético. Muchas personas en Europa occidental los han estado preparando durante mucho tiempo y ofrecen sus propias recetas. Así que por el bien de este plato, se puede convertir en turistas y probarlo en diferentes ciudades y países. ¿Quién es la mejor cocina del mundo?