Gypsy Galina prepara buenas tortitas de patata para complacer a la familia en Maslenitsa Bashny.Net

Del 20 al 26 de febrero, Maslenitsa La semana continúa. Durante este período, las tortitas son más populares que nunca. ¿Hay un momento en que están perdiendo su popularidad? Claro que no. Por lo tanto, las tortitas deliciosas simples siempre serán relevantes. Esta es la receta que queremos compartir contigo hoy.



Editorial "Site" Vi un video de Gitana Galina y te diré cómo hace buenas tortitas.

Simple deliciosos panqueques Ingredientes

• 250g de patatas
• 350 ml de agua
• 1,5 cucharada de sal
• mantequilla de 20g
• 300g de harina
• polvo de hornear 10g
• 2 huevos
• 20g cebolla verde
• 2 cucharadita de aceite vegetal
• crema agria

Preparación

1. Primero, necesitamos preparar nuestro ingrediente principal – patatas. Debe abrirse en agua salada (350 ml). No drenes el agua. Convertir patatas calientes en puré, añadiendo inmediatamente mantequilla.
   
   
   
   
2. Ahora tenemos que preparar nuestra masa. Añadir la mitad de la harina a la mezcla todavía caliente. Mezcla hasta que sea homogénea.
   
   
   
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3. Luego agrega los huevos a la masa y revuelve. Entonces vierte la leche fría. Cuando la masa es uniforme, añadir la harina restante y polvo de horneado. Mezcle masa de patata gruesa. Si es necesario, todavía puede añadir un poco de sal a la masa.
   
   
   
   
4. Grind las cebollas verdes y enviarlas a la masa. Usted puede añadir cualquier verde a su gusto, elija usted mismo. Pero el rayo va perfectamente con esta delicada masa de patatas.
   
   
   
   
5. Smear la sartén con aceite vegetal y calentarla. Ponga una cucharada de masa en una sartén caliente, formando pequeños panqueques. Asienta las tortitas durante 3 minutos a cada lado. Puedes lubricar cada tortita con mantequilla, pero aquí mira tu gusto. Ya son muy sabrosos sin ella. Si usted no conoce la receta, usted podría pensar que sólo hay puré de patatas. Necesitas servir caliente y con crema agria.
   
   
   
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Gypsy Galina prepara increiblemente estos deliciosos panqueques simples. Y salen muy buenos y satisfactorios. Todos los hogares estarán contentos con estos panqueques. Por supuesto, el plato es bastante calórico, así que definitivamente no por cada día. Pero puedes darte placer de vez en cuando. Además, es la semana Maslenitsa. Es hora de probar una variedad de tortitas. ¿Qué tortitas harás este año?