Cómo cocino una jugosa arándanos sin horno, incluso en el fuego es genial. Bashny.Net

Una pasta jugosa Debería estar en cada mesa festiva. Sugerimos una receta sencilla y útil para cocinar carne que ni siquiera necesita un horno. Y un mínimo de platos sucios. Puedes hacerlo con sólo una sartén sucia. La carne se cocina durante 20 minutos, pero hay una caverna. Hablaremos de ello con más detalle en esta publicación.



Por cierto, esta receta también es muy económica. Sólo tendrás que cocinar el tocino. piezaAgua y especias. El consumo de electricidad para tal carne es mínimo, porque sólo se cocinará durante 20 minutos. Pero vale la pena aceptar el hecho de que tal cocina es sólo la punta del iceberg. Para la carne tierna y jugosa tomará más tiempo y paciencia.



Plato asequible Ingredientes

• 800g de carne
• agua
• sal
• pimienta
• Carnación
• 1 cucharada de azúcar
• bay-leaf
• ajo

Preparación del tratamiento exquisito

1. El principio de preparar el jugoso elderberry es que sólo es necesario cocinar la carne durante 20 minutos. Mientras insista en que será unas 8 horas. Será muy lógico dejar tal carne en una sartén toda la noche, y por la mañana saborear la más tierna. fiesta.
2. La carne es mejor tomada pesando hasta 1 kg. Así que no se puede dividir en piezas más pequeñas, pero enviado al conjunto de la sartén. El agua debe cubrir la parte superior de la carne alrededor de 2 cm. Deja que haya pequeñas capas de grasa en la colonia, por lo que será muy suave. Puedes comer con tus labios.
3. No repares sal para la sal. No estropeará el sabor de la carne, pero sólo ayudará a la beaugenie correctamente. marinado. Añadir todas las especias a la sartén excepto la hoja de laurel y el ajo. Se pueden añadir inmediatamente antes de servir, de lo contrario la carne puede volver amarga.

Peels Puedes cocinar cougar incluso en una olla en un fuego. Muy conveniente si no hay electricidad. Sumérgete la carne en agua fría con especias y espera que el caldo hierva. Una vez que hierva, puede reducir ligeramente el poder del fuego y cocinar la carne durante 20 minutos. Luego quite cuidadosamente la sartén de la estufa o de la estufa. Confiablemente sartén con carne en una manta o manta. Prepare un plato, periódico o soporte bajo una sartén caliente, así como una película de comida. Necesita envolver la tapa para que nada se derrame accidentalmente. Pero ten cuidado. Será mejor tomar una tapa de pan con un agujero especial, de lo contrario la carne corre el riesgo de asfixia. Después de 8 horas carne infusiónRetire la tapa y ponga inmediatamente la sartén en agua fría. Puede cambiarse 2 o 3 veces, ya que se calienta. Tan pronto como se enfríe la carne, retírela de la cacerola y vuélvela a la superficie bajo la pendiente para que el exceso de líquido se vaya.



Por cierto, el caldo en el que se preparó la roca no puede ser derramado. Diluir con la cantidad necesaria de agua para que no sea extremadamente salada, y Reutilización. Por ejemplo, preparar sopas o salsa fragante. Las papas fritas con tal salsa saborearán simplemente inolvidable. Aquí hay otro plato listo para la mesa festiva.



Como una receta. Suculento? ¿No es una broma? Vale la pena cada segundo gastado preparándolo. ¿Pero tal vez no planeas mucha carne en la mesa festiva? Comparte tu menú de vacaciones en los comentarios. Será muy interesante y útil escuchar las ideas de cocineros experimentados.