No más viejo Olivier, estamos preparando una nueva ensalada para la mesa de Año Nuevo

Las amas de casa se niegan enormemente a cocinar Olivier. Los astrólogos recomiendan celebrar el año del Conejo Negro con platos brillantes, no-banales, sin vastas cuencas de ensaladas de mayonesa. Te ofrezco una receta hoy. lengua y cuarto de bañoPuede encontrar el video de Lilia Zvit con todas las etapas de preparación al final del artículo.

Ensalada fresca decorará la fiesta, los huéspedes pedirán una receta para un manjar. El truco es, mezclas todos los ingredientes delante de una compañía desnuda. Los ingredientes se sirven en la mesa sin mayonesaTodo debe mezclarse con salsa un minuto antes de que los invitados se tiren en la ensalada. Servicio de restaurante. Todos los productos son visibles en la palma de tu mano, no comparados con el mush de mayonesa como Olivier. ¡Este Año Nuevo será definitivamente especial! Creemos que traerá a todos una paz esperada y una nueva vida llena de milagros. Comencemos a cocinar un pequeño milagro gastronómico, Olivier palidece en comparación con esta ensalada.



Ensalada con lengua y setas Ingredientes para ensalada

• 250g lengua de cerdo
• 2 cebollas
• 1/3 cucharada de sal
• 1 tbsp vinagre
• 200g champignon
• media hora
• 2 rodajas de pan de centeno

Ingredientes de Mayonnaise

• 1 huevo
• Sal de 0,5 tsp
• 1 tbsp vinagre
• 1 cucharadita
• 0,5 cucharada de pimienta negra
• 200 ml de aceite vegetal

Preparación

1. Boil lengua de cerdo en agua con hoja de laurel y guisantes de pimienta negra. No sal el agua en el que cocinas tu lengua, debido a la sal puede ser demasiado duro. Para esta ensalada es adecuada y la lengua de becerro, elija a su discreción. Comprueba la preparación de la carne con un punto de cuchillo. La lengua debe ser suave, fácilmente perforada con un cuchillo, y el líquido que fluye de él debe ser transparente.
2. Limpie la lengua hervida de las películas y corte suavemente con paja.
   
   
   

Es importante marinar las cebollas para que el sabor de la ensalada con la lengua sea exquisitas cebollas con finas semi-rings. Para la ensalada, se puede utilizar no sólo blanco, sino también cebollas moradas. Es muy importante marinar cebollas para que el sabor de la ensalada sea más refinado. Poner las cebollas en un tazón separado, añadir sal, vinagre y verter agua hirviendo. Deja la viga para marinar un poco. Cuando el agua se enfríe, drenla y agregue un poco de pimienta negra a la cebolla.
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Tomar el pan de centeno y cortarlo en pequeños cuadrados. Agitar el pan para frotar la corteza en una sartén seca para obtener excelentes galletas caseras para la ensalada.


Puedes usar mayonesa comprada y casera para ensalada Empecemos a cocinar mayonesa casera. En un cuenco de licuadora 1 huevo, media cucharadita de sal, aproximadamente media cucharadita de pimienta negra molida, 1 cucharada. l. vinagre o jugo de limón y 1 cucharada de mostaza. Añadir 200 ml de aceite vegetal al tazón y golpear todo bien con una licuadora para que la masa se vuelva gruesa.


Pon todos los ingredientes para la ensalada en un plato grande. Primer lugar los guisantes verdes enlatados en el plato. Ahora paso por mi lengua. Por cierto, se puede reemplazar la lengua en esta receta con el ternera común hervido, también será muy sabroso. A continuación, extiende cebollas y galletas caseras. No te olvides de las setas hervidas, recientemente escribimos acerca de si pelar setas para ensalada. Ponga mayonesa casera en el centro del plato.

No importa si mezclas la ensalada a la vez o arreglas un pequeño interactivo para los huéspedes, haciendo que todos mezclan el plato por su cuenta. Perseguir después de un servicio de restaurante no es necesario, es entretenimiento para un aficionado. Aún estará delicioso, te lo garantizo.



Vídeo detallado con todas las etapas de preparación de ensaladas se puede ver, haciendo clic en el enlace al canal del maestro Lilia Zvit. ¡Te deseo paz, buena salud y armonía interior en el Año Nuevo! Gracias por quedarse con nosotros.