“El abrigo de azufre” con los pepinillos ganó los corazones de los invitados, y el rabino aprueba tales

Prepárense. arenque Paso a paso, muy fácil y sencillo. Sin esta ensalada no hará ningunas vacaciones del ciclo de invierno. Pero creemos que las amas de casa experimentados ya han memorizado la receta para tal arenque. Puede parecer que el plato es algo aburrido o incluso banal. Para los conocedores reales de experimentos, ofrecemos recetas para arenque bajo un abrigo de piel con componentes inusuales.



Herring bajo el abrigo paso a paso En la variación clásica de los ingredientes "Fools" no son tanto. Estos son, por supuesto, pedazos de arenque, capas de zanahorias, patatas, cebollas y remolacha, manchadas de mayonesa. La parte superior de la ensalada se puede dejar sin decoración o complementada con yema de huevo rallado. Y, por supuesto, no puede hacer sin vegetación o semillas granadas para la decoración.



Interesante alternativa Reemplazar los peces En ensalada, el experimento principal. Por ejemplo, el arenque es fácilmente reemplazado por una tul regular. Sí, con su limpieza un poco más de bozal, pero el sabor de la ensalada apenas cambia. Algunos van más allá y ponen pescado rojo en lugar de arenque. Resulta muy interesante. Delicioso, aunque inusual.

Para complementar la parte superior de los "Fools" puede ser caviar rojo. Será posible lograr cierta picazón, que resonará con verduras delicadas. Pero entonces todos los demás ingredientes deben permanecer inalterados, de lo contrario hay un riesgo de tener un tratamiento completamente diferente.



Interesante adición a arenque Puede convertirse en palos de cangrejo o pepinillos. Ambos componentes deben ser rallados, así como patatas y zanahorias. Aquí, asegúrate de añadir yemas de huevo para decorar la capa superior de ensalada. Sólo mejor hacerlo literalmente antes de servir, para que las yemas no tengan tiempo de terminar y secar.



Ingredientes "alimentación" Favoritos

• fileet
• 1 remolacha grande
• 3 patatas
• 1 zanahoria
• 4 pepinillos
• 1 bombilla roja
• 250g de mayonesa
• 4 huevos
• sabroso

Un sabor picante Cocinar

1. Poner patatas, huevos, zanahorias y remolachas con antelación. Para que los ingredientes se enfríen más rápido, se pueden transferir a agua fría con cubos de hielo. Use tres huevos para una capa de ensalada, y la yema de uno para la decoración.
2. Arranca todos los componentes en un gran rallador, y corta las cebollas y el arenque manualmente. Las cebollas son mejores para tomar el rojo, es más adecuado para ensaladas. Pepinos salientes debe ser pequeño en tamaño y libre de exceso de humedad, para no dañar el sabor de la ensalada. También puedes cortarlas con un cuchillo.
3. Determinar la cantidad de mayonesa según el gusto. Si te gusta más de esta salsa, puedes añadirla inmediatamente a platos con remolacha, patatas y zanahorias. Entonces no necesitarás perder tiempo mezclando capas de ensalada. Pero si quieres una pequeña mayonesa, entonces corta cuidadosamente los bordes del paquete y un delgado trozo de salsa mezcla cada capa.
4. Puede colocar capas de arenque bajo un abrigo de piel en la siguiente secuencia: patatas, arenque, cebollas, zanahorias, pepinos, huevos, remolacha. Por supuesto, las capas se pueden cambiar si quieres. No olvides decorar la última capa de ensalada con yema de huevo rallado.

Le recomendamos encarecidamente intentarlo. abrigo Paso a paso con la adición de palos de cangrejo y caviar. Los palos de cangrejo frotan suavemente sobre un gran grater y los reemplazan con una capa de pepino, que se mencionó en la receta anterior. Un pequeño caviar se puede colocar en una capa delgada de yema. Complementa tal belleza con una pizca de verdes frescos y envía al refrigerador, deja enfriar la ensalada. A los huéspedes les encantará un experimento tan interesante.