Por qué ya no cocino cereales, sólo vierte agua, una manera fenomenal

Cómo cocinar la avena en el aguaIncluso un niño lo sabe. A menudo funciona así: pones cereal en una sartén, y luego derramas agua en una proporción de 1: 2. En otras palabras, para 100 gramos de trigo, 200 ml de líquido será suficiente. Pero ¿qué hacer cuando las luces se apagan de nuevo, y la estufa, el asistente principal en la cocina, está alimentada por la electricidad? Editorial "Site" Hay una respuesta a esa pregunta.



Hay cereales que no necesitan ser cocinados. La mayoría de ellos se come regularmente sin siquiera saberlo. Y todo porque estamos acostumbrados a tratar estos productos térmicamente. Sin embargo, esto no siempre es necesario. ¿Cuáles son estos milagros, les digo más adelante en el artículo.

Vivimos en un momento en que no hay confianza en el futuro. Esto significa que necesitas estar preparado para cualquier condición de supervivencia. Anteriormente Te dije qué alimentos hay que calentar para el invierno para sobrevivir incluso en las situaciones más extremas.

Entre ellos hay una variedad de cereales. La principal ventaja de este alimento es que puede almacenarse durante mucho tiempo. Y no necesita un refrigerador. Pero también muchos cereales no necesitan tratamiento térmico, es decir, cocinar.



Dado que muchos Los ucranianos viven ahora con salidas de poder constantes, esto es especialmente cierto. No tengo una estufa de gas en mi cocina. ¿Quién sabe qué pasará con el gas?

Para preparar ciertos cereales, viertelos con agua. Cómo hacerlo correctamente y cuál de los porridges es adecuado para esto, te digo más en detalle.

Qué cereales no necesitan cocinar

1. Aprendí sobre el primer cereal hace mucho tiempo, porque empecé a hacer batidos nutritivos con él. Es pandeo. Usualmente remojo trigo verde. Se considera más útil. Pero el trigo ordinario se puede preparar de esta manera. Es suficiente para verter el cereal con agua limpia antes de ir a la cama. Durante la noche, absorberá líquido, hinchará y será adecuado para el consumo.
   
   
   
   Si cocinas trigo verde de esta manera, por la mañana se debe lavar completamente bajo el agua corriente, ya que forma una gran cantidad de moco. Si usted no tiene tiempo y necesita comer urgentemente, entonces el trigo ordinario se puede verter con agua hirviendo pronunciada durante 20-30 minutos. Ese tiempo debería ser suficiente. En este último caso, es mejor envolver una olla o un plato con trigo en una toalla caliente o trenzado.
   
   
2. Tampoco tendrás que meterte con el couscous. Me encantó esta avena por su gran gusto. Pero lo que más me golpeó fue lo rápido que cocinaba. Si no tienes la capacidad de cocinarlo, no hay problema. Sólo vierte el cereal con agua para que lo cubra completamente. Puede utilizar agua fría y caliente (agua de techo).
   
   
   
   Después de cubrir una olla o plato con una tapa de avena y dejar que se prepare durante 15 minutos. Entonces puedes comer la avena. ¡Hecho!
   
   
3. La avena es diferente. La avena es suficiente para verter agua hirviendo. Si el cereal está destinado a cocinar, se puede llenar con agua fría por la noche o utilizar agua caliente. Luego el tiempo de vapor se reducirá a 20-30 minutos.
4. La avena Mannu se puede empapar durante 15-20 minutos en agua o leche. Si es posible utilizar agua hirviendo o leche caliente, será ideal. Pero sin esta avena se puede comer con seguridad. Por supuesto, esta no es la misma textura que el mankey recién elaborado, pero en tiempos hambrientos tendrás que contentarte con lo que tienes.
   
   
   
   
5. Además, sin cocinar, el cereal de cebada se prepara fácilmente. Vierta con agua caliente en una proporción de 1: 2 y dejar 2-2.5 horas de cervecería. Durante este tiempo, la célula absorberá líquido y se hinchará perfectamente. Como con alforo, es mejor envolver los platos con avena en una toalla o trenzado para acelerar y mejorar el proceso de vaporización.
6. Bulgur de molienda fina es suficiente para verter agua hirviendo durante 20 minutos. Si los granos son más grandes, el tiempo de vapor se reduce a 40 minutos o una hora. ¡Hecho!
   
   
   
   
7. El cereal de la perla tampoco es necesario cocinar. Pero tomará más tiempo remojarlo que otros surcos, es decir, todo el día. La relación ideal de cebada y agua es 1 : 3. Vi recomendaciones según las cuales las especias y verduras secas deben añadirse a esta avena durante el remojo. Como cebollas y zanahorias. ¡Va a probar bien!

Si usted está preocupado de que el tiempo especificado en el artículo todavía no será suficiente para cocinar varios cereales, simplemente empapar cada uno de ellos durante la noche. Así que definitivamente no perderás y prepararás la avena para el desayuno.

Quiero creer que estos consejos nunca serán útiles para ti en la vida real y muy pronto la situación se estabilizará. ¡Así sea!