Queso de casa de oro con coñac! Admiro tanto como cocino.

Nada reemplaza nada. casita ¡En la mesa de Pascua! Siempre cocino este plato de acuerdo con la receta presentada, y, debo rendir homenaje al autor, resulta delicioso tiempo después de tiempo.

Tal vez el secreto está en el aroma sutil de las pasas empapadas en el coñac. O el hecho de que la receta contiene leche y almidón en lugar de la harina habitual y la crema agria. No tan importante, lo principal es que al final trato a todos a una Pascua muy exuberante, elegante y fragante.




Queso de Pascua en el horno

• 600g de queso casero
• 250 ml de leche
• 150g de azúcar
• 2 huevos
• 50g almidón
• 1 cucharada de azúcar de vainilla
• 50g cañada
• 50g nueces
• 100g de pasas
• Coñac de 50g
• mantequilla de 50g

Preparación

1. Revuelve los caramelos y las nueces. Remojar las pasas en el coñac.
2. Separa las proteínas de las yemas, frota las yemas con queso casero. Pon la leche en el queso casero, mezcla el pozo de masa.
3. Añadir azúcar, azúcar de vainilla y almidón al queso casero. Remojado en pasas de coñac, fruta dulce y nueces en la masa.
4. Bueno batir las proteínas y añadirlas a la masa curada. Lubricar la forma con aceite y poner una masa rizada en ella.
5. Coloque la Pascua en un horno de 180 grados. Ponle mantequilla encima. Hornea Pascua por unos 60 minutos antes de la formación de una corteza oxidada!

Puedes servir. pascha Crema agria, miel, mermelada, eyaculada o chocolate blanco fundido. Este postre vuela de vez en cuando, cautivando a todos con un aspecto apetecible y aroma a vainilla-cognac! Asegúrese de cocinar este año para la mesa de Pascua y compartir una receta maravillosa con los seres queridos.