Pastel rápido con repollo joven en kefir (o simplemente)
repollo) se prepara sencilla y rápida, el plato resulta ser delicioso y acogedor - una gran opción para una cena ligera.
Si en su familia le gusta comer pasteles, pero los parientes más a menudo el tiempo no es suficiente, esto
Tonterías - lo que estabas buscando! Lo principal de este pastel es la sencillez de la cocina, y se puede experimentar con el relleno.
Los ingredientes
- 600g repollo
- Manteca de 125g
- 180g crema agria
- 150g de harina
- 3 huevos
- 3 cucharadas de mayonesa
- 2 tsp hornear
- sal
Preparación
- Suda el repollo y sallo.
- Derretir mantequilla en el microondas o en un baño de agua. Vierta la mantequilla en el repollo y revuelva.
- Residuos de mantequilla lubrican la parte inferior del molde para hornear. Incluso distribuye el repollo en la cubierta.
- Poner el repollo en el formulario para hornear y distribuirlo uniformemente, no necesitas tomar repollo.
- Estira la mayonesa con crema agria, agrega polvo de horneado, sal y huevos. Estira todo a la uniformidad. En lugar de crema agria y mayonesa, puede tomar 100 ml de kefir.
- Solicitar harina y añadir a la mezcla de huevo. La masa debe resultar como una crema agria gruesa. Distribuir la masa a la cubierta de repollo.
- Hornea. Cabbage-cake en el horno calentado a 180 grados 40-50 minutos.
Tal belleza, de hecho, se puede cocinar con absolutamente cualquier relleno: patatas, pescado, carne picada, hongos... Cada vez que consigues algo nuevo! Haces una masa líquida, salpicas cualquier relleno y pones una masa en el horno. En 45 minutos, habrá un olor agradable al pastel, del cual no habrá migajas, ¡un apetito agradable!