La habilidad de preparar un baño perezoso en búlgaro Bashny.Net

Banica Quizás el plato más famoso de Bulgaria. Y en las ciudades de distrito, y en las megaciudades, banicharitsa son invariablemente populares. Por lo general ofrecen varios tipos de banitsa, así como leche agria y ayran. Cada turista debe probar este plato!





Hay muchos tipos de banica. Diferen en el tipo de relleno, el tipo de procesamiento de la prueba, el método de colocación en la masa. Por lo general, banitsa se prepara de una fina masa de escape, para trabajar con la que, por cierto, bastante problemático, pero "Site" Proporciona una receta usando capa-dough.





Baño búlgaro Ingredientes para el pastel

• 500g de masa de puff terminado
• 300g brynza
• 4 huevos
• mantequilla derretida 150g

Ingredientes de relleno

• 200 g crema agria 15% grasa o leche agria
• 2 huevos

Preparación

1. Quieto. Puff De acuerdo con las instrucciones sobre el paquete, dividir en varias partes, y luego rodar cada una a la semitransparencia.
2. Mezcla pellets con huevos. Terminar el relleno de porciones en una hoja enrollada de masa, lubricada con mantequilla fundida, y rodar cuidadosamente el rollo.
3. Pon los rollos. hornearOtra vez.
   
   
   
4. Para preparar un vertido, mezcla crema agria (o leche agria) con huevos. Coloca esta mezcla de rollos y sacude un poco de forma que el vertido se distribuya uniformemente.
   
   
   
5. Hornear la banitsa en el horno calentado a 180 grados 30-35 minutos antes de la formación de una corteza dorada.

¡Mira cómo los verdaderos maestros estiran la masa!

sobre:

Tal vez usted será inspirado y se aventura a hornear una banitsa usando una fina masa casera. No hay posibilidades de quedarse al día siguiente, esta pastelería es tan deliciosa!

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