Problemas nutricionales en Ayurveda y que los necesita

Lo que no puedes ahorrar es la comida, porque contribuye a tu salud y a la salud de tu familia durante años. No se trata sólo de ahorros financieros: ahorrar energía en la cocina realmente saludable, alimentos frescos es tan pecaminoso como comprar productos más baratos, pero no demasiado frescos y de alta calidad.

Todo está construido sobre este principio. Nutrición ayurvédica. La comida más saludable – recién preparada, jugosa, dulce, aceitosa, cálida, aromática y sazonada con especias – nutre el cuerpo con fuerza y enriquece la mente.

Aprender más acerca de Indio Me inspiró un amigo que volvió feliz y rejuvenecido después de unas vacaciones en Goa. ¡Cómo elogió la comida que probó allí, una comida increíble! Espero que estas recomendaciones le ayuden a hacer la dieta más variada, más sabrosa y cien veces más útil para el cuerpo.





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Nutrición de Ayurveda Trucos culinarios para la salud

1. La mejor comida es una que se ha cocinado hace no más de 3 horas y no se ha recalentado. Por supuesto, es difícil comer siempre. preparado recientementePero tenemos que esforzarnos por ello. Según Ayurveda, esta es la clave para la salud. Si usted come constantemente comida que ya ha estado mintiendo en el refrigerador, los problemas de salud no se volverán. Los procesos de descomposición que ocurren en estos productos pueden no ser perceptibles. Sin embargo, el recalentamiento de alimentos suele ir acompañado de la liberación de toxinas que son perjudiciales para la salud. Eso es lo que piensa Ayurveda. Al menos 2 veces al día necesitas seguir esta regla cuando estés en casa, durante el desayuno y la cena.
   
   
2. Para refrescar el sabor de los platos y aumentar su capacidad de ser absorbido por el cuerpo ayudará a jugo de limón. Espolvorear los platos antes de servir con jugo de limón - avena, ensaladas, carne, pescado - toda la comida será mucho más sabrosa, aromática y saludable para el cuerpo.
   
   
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3. Todas las verduras y verduras son muy útiles para remojar en un débil cúrcuma 30 minutos antes de empezar a cocinar. Para 2 litros de agua, 1 cucharada de cúrcuma será suficiente. ¿Por qué? Tal remojo de verduras les librará de cualquier producto químico acumulado, nitratos, limpiarlos de microorganismos dañinos. Todo gracias a las propiedades antisépticas de la cúrcuma! Algunas verduras revelarán su sabor completo durante la cocción gracias a este truco (como coliflor y brócoli).
   
   
   
   
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4. Si necesita preparar un plato con un tomate fresco, y no lo es, es fácil reemplazar el tomate con una pequeña cantidad de jugo de limón o 2 cucharas de yogur sin aditivos.
5. Todos los platos con tomates requieren un poco de azúcar añadido. El azúcar hará hincapié en el sabor de los tomates y ayudará al cuerpo a digerirlos.
   
   
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6. Incluso en platos salados se recomienda añadir azúcar A media hora. La dulzura enfatizará el sabor de cualquier producto y especias, el plato jugará con nuevos sabores.
7. Cualquier grano debe ser ligeramente cocinar. El sabor de los platos será más saturado, además, los cereales de los granos asados son mejor absorbidos por el cuerpo.
8. Para dar a cualquier plato un sabor y aroma muy especial, usted necesita completar su preparación con un truco. En la sartén, calienta una cucharada de aceite de oliva o aceite de ghee. Tire las semillas de aceite de mostaza, comino y especias, armoniosamente adaptadas a este plato. Es bueno usar hojas de curry para este propósito.
   
   Asienta las especias durante aproximadamente un minuto a fuego alto, luego drena el aceite y agita el plato. Será fantásticamente delicioso, 1.000 veces más aromático que la mantequilla derretida ordinaria o aceite vegetal.
   
   
   
   
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9. Mejorará el sabor de todos los platos cerámica. Para que los platos cocinados en la nueva cerámica no tengan sabor de arcilla, es necesario hervir agua con una pequeña cantidad de arroz en un nuevo recipiente.
10. La comida matutina debe ser principalmente dulce, tarde - neutro en gusto (por ejemplo, frutas acuáticas o verduras). La comida al mediodía debe contener todos los gustos principales: amargo, salado, amargo, picante, tarta. Este esquema se considera el más útil para la salud.
    
    
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11. Nutrición en Ayurveda para mujeres Es doblemente útil: ayudará a mantener el peso estable, no envejecer prematuramente, mantener la piel en excelentes condiciones. No coma comida pesada después del atardecer. El sistema digestivo funciona en este momento de forma mediana, adaptándose al descanso, como todo el ambiente. Es por eso que todos los alimentos que se comen por la noche son perjudiciales para la salud y se colocan a los lados.
    
    
12. Las frutas se comen preferentemente por separado de la comida principal (media hora antes de las comidas o un par de horas después). No pueden combinarse con productos lácteos. Fue una revelación para mí. Por ejemplo, un batido (banana + leche) según Ayurveda se considera veneno y puede causar enfermedades graves de la piel si se bebe con frecuencia.
    
    
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Usted no sentirá el impacto negativo de comer comida basura inmediatamente, pero tal nutrición tiene un efecto acumulativo: en una década usted puede convertirse en el dueño de enfermedades crónicas graves que vinieron de la nada. Para evitar enfermedades, comer alimentos frescos, sabrosos y saludables. Derecho ayurvédico¡Uno que debe ser usado por todos!

¡Si aprecias todos los beneficios de estos consejos, dáselos a tus amigos!