Cómo hacer panqueques exuberantes

¡Entonces, recuerda! Si cocinas panqueques en kefir, el kefir debe estar a temperatura ambiente. Si tomas uno frío, las tortitas no subirán, no importa cómo preguntes. ¡El segundo truco! La masa para tortitas debe definitivamente "resto" durante 15 minutos, esto es un deber. Déjalo parar. A continuación, nunca mueva la masa de panqueques antes de freír, es una acción sin sentido. Sólo el esplendor está perdido... Por último, cocine panqueques a fuego medio bajo una tapa cerrada. ¡Si notas las burbujas, vuelve al instante!

¿Cómo hacemos las tortitas espléndidas? Por supuesto, usando soda o levadura. ¡Hay otra opción de kefir! Ahora, todos estos caminos pálidos en la cara del truco que voy a decirte.

Solo agrega un poco de soda. Sprite in pancake doughY las tortitas son 1.000 veces mejores de lo habitual. Más exuberante, húmedo y poroso, fragante... ¡Mira la receta, es muy simple!





Cómo preparar panqueques exuberantes Ingredientes

• 0,5 tbsp harina
• 0,5 tsp polvo de horneado para masa
• Sal de 0,5 tsp
• Manteca de 120g
• 0,5 tbsp crema agria
• 1 pt. Sprite

Preparación

1. Mezclar harina, hornear polvo y sal.
   
   
   
2. Añadir la mantequilla derretida, crema agria y Sprite.
   
   
   
3. Revise todos los ingredientes para hacer una masa suave y aireada pero no pegajosa. Si es necesario, añadir más harina. Coloque la masa sobre la mesa, enderécela cuidadosamente.
   
   
   
4. Cortar los pasteles de la masa con moldes.
   
   
   
5. Asienta las tortitas en aceite vegetal.
   
   
   
6. Panqueques sin levadura ¡Listo!
   
   
   

Esto es lo que pasa. Kefir libre ¡Y levadura! Son deliciosos, así que pruébalos. Cuéntale a tus amigos sobre esta deliciosa receta y lo apreciarán.