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Receta de galletas napolitanas
Struffoli es un tradicional postre napolitano de pequeños trozos de masa fritos y empapados de miel.
Dulces globos que se parecen tatar Los italianos hornean en Semana Santa o Nochebuena y dan regalos a los parientes y amigos durante las visitas de felicitación.
ingredientes dulces de Navidad
Preparación
En la fiesta brillante de la Natividad de Cristo, desea complacer a sus seres queridos y tratarlos con los platos más deliciosos. Intenta cocinar. postre ¡Con nuestra receta, no puedes fallar!
Dulces globos que se parecen tatar Los italianos hornean en Semana Santa o Nochebuena y dan regalos a los parientes y amigos durante las visitas de felicitación.
ingredientes dulces de Navidad
- 500g de harina
- 3 huevos
- 3 yemas de huevo
- Manteca de 25g
- 0,5 tsp soda
- 1 tbsp cognac
- cáscara y jugo de naranja
- 150g de azúcar
- 250g de miel
- 200g cañada
- 5g pasto espolvo
- 4 cucharadas de agua
- Presión
Preparación
- Pulsera de naranja de grano en un buen plato.
- Mezcla en una taza de huevos, yemas, 2 cucharadas de azúcar, sal, un poco de cáscara y coñac.
- Vierta en pequeñas porciones de harina, en la primera porción de harina añadir soda.
- Cuando la masa se vuelve gruesa, ponla sobre la mesa, pon trozos de mantequilla suave encima. Sigue revolviendo, rociando la harina restante.
- Envolver la masa en una toalla y guardarla durante 2 horas en un lugar fresco.
- Enrolla salchichas delgadas en el dedo y cortalas en pequeños pedazos.
- Vierta en una cacerola profunda de aceite vegetal, calienta bien. Pon las bolas de masa en el freír profundo.
- Cuando adquieren un color dorado y aumentan el tamaño, extrae con el ruido en las toallitas de papel para drenar la pila de grasa.
- Derretir la miel en una sartén ancha junto con azúcar, jugo y cáscara de naranja. Tráelo a hervir. Pon el caramelo picado en el jarabe, mezclarlo.
- Coloque la struffoli en una sartén, revuelva para que estén uniformemente cubiertos con jarabe de miel.
- Ponga sobre un plato de vidrio un vaso y poner alrededor de él struffoles en la forma de una corona.
- Cuando se fortalezca la masa, retire el vaso y decorar el postre con un rociado de pastelería.
Ahead of Christmas "Site" He preparado para los amantes de los dulces otra receta de vacaciones. El verdadero rey de los pasteles – Baumkuchen durante más de 300 años se considera un atributo obligatorio de la mesa de Navidad en Alemania. - Feliz Navidad y un buen apetito!
En la fiesta brillante de la Natividad de Cristo, desea complacer a sus seres queridos y tratarlos con los platos más deliciosos. Intenta cocinar. postre ¡Con nuestra receta, no puedes fallar!
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