Una selección de recetas de panqueques para el desayuno y el aperitivo de la tarde

Si quieres que tu familia no desayune, haz que sean panqueques. Estas tortitas gruesas, en estructura y gusto biscuitEllos se enamoran de sí mismos ya desde la primera pieza, y se preparan muy sencilla y sin fusibles. La regla principal es hornear esta deliciosa comida en una sartén calentada sin aceite vegetal!

Los panqueques son un plato tradicional norteamericano popular tanto en Estados Unidos como en Canadá. En estos países, las tortitas son parte integral del desayuno. Sin embargo, los habitantes de otros continentes los han apreciado durante mucho tiempo por su valía - hoy esto pastelería Está incluido en los menús de cafés y restaurantes de todo el mundo.





Pancake en casa edición de hoy "Site" He preparado para usted 5 verificados panquequeque. ¡Nadie se perderá el desayuno ahora! Tomará un mínimo de tiempo para preparar este delicioso plato.





Panqueques en leche La opción más común panquequeque - con leche. Esta receta es una de las más simples. Así que si nunca has horneado panqueques, te sugiero empezar con él.

Si eres un diente dulce, entonces puedes añadir 2 cucharadas de azúcar. Bueno, para aquellos que van a comer con miel, debe añadir sólo 1 cucharada de azúcar a la masa.





Los ingredientes

• 1 cucharada de harina
• 1 cucharada de leche
• 1 huevo
• 1 tsp. diluter
• 1-2 cucharada de azúcar
• vanillin
• Presión

Preparación

1. En un tazón profundo mezcla la leche con huevo y azúcar. Añadir un poco de vanillina y una pizca de sal. Estira bien con una corona hasta que sea homogénea.
2. Añadir polvo de horneado y harina de sifted. Estírelo.
3. Calentar la sartén y con la ayuda de una cucharilla en una cacerola seca poner una cierta cantidad de masa.
4. Tan pronto como la superficie del horneado comienza a la burbuja, es necesario girar suavemente y continuar el horno.
5. Preparar tortitas en el lado posterior por no más de un minuto en un fuego por encima de la media a un color rubio amarillo.

Si de repente no tienes leche en el refrigerador, no te desesperes, haz estas tortitas en el agua. ¡No son peores! Es tan exuberante, tierno y delicioso.





Los ingredientes

• 260g de harina
• 2 cucharadas de polvo para hornear
• 2 huevos
• Azúcar 40g
• Azúcar de vainilla 10g
• 250 ml de agua
• Presión

Preparación

1. Separa las proteínas de las yemas. En un tazón profundo, mezcla las yemas con azúcar, azúcar de vainilla y agua. Estira la corona a la uniformidad.
2. Añadir la harina y el polvo de hornear, revolverlo.
3. En un recipiente separado, mezcla proteínas con una pizca de sal.
4. Para los panqueques americanos eran exuberantes, interponer cuidadosamente proteínas batidas en la masa, con movimientos de cuchara desde abajo hacia arriba.
5. Calentar la sartén con recubrimiento antiadherente y suavemente la cuchara echa la masa.
6. Calor de panqueques durante 1-2 minutos a cada lado en fuego bajo.

Panqueques salados Las tortitas con espinacas son un hermano salado de tortitas dulces clásicas. Las tortitas con espinacas son excelentes para los primeros platos, pueden estar con salsas y simplemente crema agria.





Los ingredientes

• 200 ml de leche
• 1 huevo
• 200g crema agria
• Espinacas de 120g
• 1 cucharada de azúcar
• Harina 220-250g
• 1 cucharada de aceite de girasol
• 1 cucharada de polvo para hornear
• Sal de 0,5 tsp
• Presión

Preparación

1. En un recipiente conveniente, mezcla huevo, crema agria, aceite, sal y azúcar. Estira la corona a la uniformidad. En vez de crema agria, puedes tomar yogur grueso.
2. Añadir la leche y la espinacas. Si la espinacas está congelada, entonces debe descongelarse antes de añadirla. Grind la espinacas con una licuadora sumergible. Estírelo.
3. Añadir harina mezclada con polvo de horneado y soda. Otra vez.
4. Hornea panqueques de espinacas en una sartén seca a fuego bajo en ambos lados hasta que esté listo. Tan pronto como vea burbujas en la superficie, gire y hornee en el otro lado.
5. Ponga las tortitas terminadas en la rejilla y déjelas enfriar en esta forma.

Panqueques con pedazos de bayas Variación interesante panquequeque. Además, es adecuado para cualquier estación, ya que las bayas se pueden utilizar tanto frescas como congeladas. Por cierto, por analogía con bayas, se puede añadir cacao, café, cáscara de limón e incluso hojas de té verde a la masa.





Los ingredientes

• 250 ml de leche
• Harina de 180g
• 1 tsp soda
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 huevo
• azúcar 60g
• 100g bayas congeladas

Preparación

1. En un recipiente conveniente, mezcla todos los ingredientes secos: soda, polvo de horneado, azúcar y harina. Mételo bien.
2. En otro tazón, mezcla la leche con el huevo, vierte gradualmente en un tazón con ingredientes secos. Tiene que ser una masa genial. Si la masa sale líquido, agrega más harina.
3. Hacer mermelada de las bayas y añadir sobre una cucharada a la masa. Puede resultar un poco de color púrpura con pedazos de bayas.
4. Bien caliente la sartén con recubrimiento antiadherente, verter masa en ella (alrededor de 1-2 cucharadas por 1 punkake) y freír hasta que aparezcan burbujas, luego girar.
5. Las tortitas absorben perfectamente diversas mermeladas y salsas, así que viertelas con mermelada o salsa de chocolate al gusto. Bon appetit!

Café panqueques A los amantes del café les gustará especialmente esta receta interesante! Puedes servir panqueques con cualquier salsa, mermelada o crema agria. Elige tu favorito y vierte generosamente desde arriba. Una taza de bebida caliente y aquí está, la mañana perfecta!





Los ingredientes

• Harina de 240g
• 1 cucharada de polvo de café
• 2 cucharadita de azúcar fina
• mantequilla de 30g
• 1 huevo
• Leche 250g
• 1 cucharada de polvo para hornear
• Presión

Preparación

1. En un tazón profundo, mezcla la harina, café instantáneo, azúcar, polvo de horneado, una pizca de sal. Estira todo juntos.
2. Derretir la mantequilla y transferirla a los ingredientes secos. Añadir la leche y el huevo. Golpéalo con un mezclador o una corona. La masa en consistencia debe parecer una crema agria gruesa.
3. Calentar la sartén antiadherente, no lo aceites. Verter cuidadosamente una cucharada de masa en la sartén. Cuando las burbujas de agujeros comienzan a aparecer desde arriba, entonces usted puede girar las tortitas.
4. Al otro lado, asétalo para que se blush. Ponlo en un plato y prepara las próximas tortitas.

También sugiero que te familiarices con 30 recetas de platos de huevos, que definitivamente deberías probar. Estos platos simples serán dominados incluso por un cocinero novato, porque no necesitan productos raros, dispositivos profesionales o habilidades perfeccionadas a lo largo de los años. Compruebe las recetas y cocinar para su placer.







No dejes que se enfríen, estos chicos. panqueques ¡Deberían comer calientes! Puedes servirles con un plátano y miel o simplemente con mermelada. Bueno, a mis hijos les gusta comerlos en combinación con chocolate, nueces y banana. Asegúrese de probarlo porque es tan delicioso!