Por qué añadir mayonesa a la masa de levadura

El ritmo moderno de la vida no te permite pasar cada noche en la estufa. Quiero cocinar a la vez muchas porciones que se pueden comer durante varios días. Desafortunadamente, los pasteles no son adecuados para este propósito.

Planear tu menú y cocinar unos días antes es una buena idea. Pero los amantes de los pasteles generalmente no pueden permitirse disfrutar de sus pasteles favoritos durante mucho tiempo. Aún mejor. pie-dough Está muerto en unas horas.





Le recomendamos pastel-doughEsto mantendrá tus pasteles frescos y exuberantes durante mucho tiempo.





Los ingredientes

• 1 huevo de pollo
• 4 cucharadita de aceite vegetal
• 250g de mayonesa
• 0,5 cucharada de sal
• 2 cucharadita de azúcar
• 50g levadura
• Harina de 1,5 kg
• 0,5 litros de agua

Preparación

1. Romper el huevo en un recipiente grande y golpear un poco con una corona.
   
   
   
   
2. Añadir mantequilla y mayonesa al huevo. Sigue revolviendo.
   
   
   
   
3. Ahora necesitas añadir sal y azúcar. La cantidad de azúcar debe ajustarse dependiendo del relleno.
   
   
   
   
4. La levadura se disuelve en agua tibia, que debe ser derramada en los otros ingredientes. 188.50047
   
   
   
   
5. Comience a mezclar la masa, añadiendo gradualmente harina.
6. Insistir la masa terminada es necesaria durante 2 horas.
   
   
   
   
7. La masa terminada se divide en los mismos blancos.
   
   
   
   
8. Freír pasteles en un fuego fuerte en una gran cantidad de aceite de girasol. No te olvides de ponerlos en una toalla de papel después de freír para dejar que el exceso de aceite desagüe.

Desde la masa terminada, puede esculpir pasteles fritos con cualquier relleno a su solicitud. En nuestro sitio web se pueden encontrar muchas recetas para rellenos inusuales para hornear.





Mayonnaise en masa realmente aumenta la "vida de hornear". Y la masa en sí resulta ser muy maleable y aireado.

Los pasteles de esta masa se pueden cocinar con cualquier relleno y disfrutar incluso en el segundo día.