Cómo preparar las cookies de proteínas

Hoy. "Site" preparado para usted Quick-cookie avellanas y ardillas batidas. Es un gran, rápido “delicioso” en unos minutos.





No mires su apariencia, es completamente compensado por el gusto! Además, la receta es universal: si te gusta el café, puedes añadirla. De lo contrario, su ausencia no estropeará el resultado.





Las cookies son adecuadas para el desayuno con té o jugo. O como aperitivo para diente dulce. Es ligero y aireado, por lo que sale bastante, alrededor de 36 piezas - suficiente para una pequeña empresa.

Cookies rápidas en el horno Ingredientes
  • 1, 5 cucharadas de avellanas
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Sal de 0,25 tsp
  • 4 grandes claras de huevo
  • 2 cucharada de café instantáneo a voluntad
  • 240g pequeños chips de chocolate o chocolate finamente cortado


Preparación
  1. Caliente el horno a 180 grados. Asar la avellana en el suelo de hornear durante 10 minutos, hasta que esté dorada. Que se enfríe y se pelee.


  2. Añadir 0,25 cucharadita de azúcar y sal a las nueces. Grind todo en una licuadora a una gran miga.


  3. En un tazón grande, batir las ardillas a picos estables. Agregue lentamente las restantes 0.75 tablas de azúcar, revolviéndola con proteínas. Haz lo mismo con nueces, café y chocolate.


  4. Ponga pergamino en 2 grandes venisones. Desde una masa líquida con una cucharada, forman pequeñas cookies con un mínimo de 3 cm de espacio entre ellas. Hornea durante 25 minutos, hasta que la luz dorada llegue a los picos. Deja que el hígado se enfríe durante 5 minutos y se separe del pergamino con una espátula delgada, será más fácil que hacerlo con un tratamiento caliente o completamente enfriado. Espera a que se enfríe completamente.


  5. Poner las cookies en un contenedor sellado y almacenarlas durante no más de una semana. No hay necesidad de ponerlo en el refrigerador.




Como puedes ver, esto está siendo preparado. Cookies rápidas y fáciles. En el proceso de cocinar, incluso se puede ver una serie. Lo principal es no llevarse demasiado para sacar todo del horno a tiempo.





A pesar de que las cookies son ventiladas, no te olvides de las calorías. Un vaso de azúcar es un vaso de azúcar, y comer todo el postre en una sentada es una mala idea. Es mejor, en nuestra opinión, compartir este dulce regalo con amigos y familiares. Buena suerte en cocinar y buen apetito!